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的商铺。从这里往里走,每日五更天就有市集了,卖衣服、古玩字画、珍宝玉石之类。天亮后,就有卖羊肉等。往东去是徐家瓠羹店。街南是桑家瓦子楼,北侧则是中瓦,再往里走就是里瓦。
邴温故他们要找的正是这里瓦,里瓦之中大小戏园子五十多座。
一路过来,都是小食,邴温故注意到南锦屏看着这些小食眼睛都是亮晶晶的。邴温故知道南锦屏小时候日子不好过,什么都吃不到,现在难免嘴馋。
邴温故买了两张胡饼这是大庸最常见的街头小食,好多人都喜欢。转头又看见有卖辣脚子的,这东西和胡饼最相配,来一份。
辣脚子并非辣椒,其实就是芥菜疙瘩做的。芥菜的根茎洗干净,去掉皮,切成条,封上缸腌制半月,这就是辣脚子。如果只腌上一夜,用醋和小磨油凉拌,这便是辣菜。②
大庸人特别喜欢吃辣,但其实大庸没有辣椒,这时候辣椒还没传入大庸。
大庸人平日的辣来源于葱、姜、蒜、茱萸、芥末、胡椒、韭菜、辣蓼、蕌头、芥末和芥菜疙瘩。
南锦屏在上河村能吃饱就不错了,真没吃过什么辣,所以来到汴京城后,特别痴迷辣,这辣脚子和辣菜,他们餐桌上几乎每顿都有。
所以当邴温故把配着辣脚子的胡饼拿给南锦屏的时候,南锦屏笑的眼睛都眯了起来。
姜憬淮翻了一个大大的白眼,“你就当真眼里只有锦哥儿?我和表兄就算了,你夫兄和四弟,你也不给买。”
南大哥忙摆手,“不用,不用,弟婿买的小食我都不爱吃,我喜欢吃什么我自己买就好。”
其实南大哥都喜欢吃,他根本不挑嘴,看着琳琅满目的小食,他早就迈不开腿了,口水也不知道偷偷咽了多少回了。
邴四郎则是耸耸肩,“我早习惯了,往后你也会慢慢习惯的。”
邴温故才不跟他们争吵,随后又买了一份环饼,就是麻花。看见方糕和乳饼又各来一份,方糕乃是糖饼,乳饼则是奶豆腐。
“温故,我拿不下了,先买这些就够了。”南锦屏手里的胡饼还没吃光呢。
邴温故干脆都给他拿着,只让南锦屏好好吃胡饼。
“最讨厌臭夫夫了。”姜憬淮冷哼了一声,买了两个酸馅儿馒儿,豆沙馅的,递给沈清和一个,他自己一个。
酸馅儿馒儿并非酸菜馅的,而是豆沙,芥菜等都被归类到酸馅里去。
姜憬淮两口一个,一点没有小衙内的优雅,吃过后摇了摇头,评价道:“不好吃,我最近迷上了你家的三味豆干,除了这个什么都不爱吃。若你家在这瓦舍中摆个摊位,绝对爆火。”
邴四郎道:“里瓦太火爆了,根本没有空位。我们又没什么人脉,想进来摆摊也摆不成。”
这时候姜憬淮得意地看向邴温故,“渊亭,求求本衙内,这汴京城中,就没有本衙内解决不了的问题。”
“他们还要读书,没那个时间。”邴温故淡淡道。
“什么?读书?”姜憬淮听傻了。
邴四郎苦笑道:“衙内,你没看见我们在街头摆摊子都只摆一上午吗?非是我们懒惰,而是大哥嫌弃我们没文化,下午让我们回去跟着哥夫学习知识。”
姜憬淮挺同情邴四郎的,他就是那种不爱读书的人,他感同身受,“那你们可太惨了,这个年纪还要读书。我跟你说我一捧起那些之乎者也,性向都改了,就爱周公。”
“别听憬淮的,多读书没坏处,你们确实该多读读书。”沈清和对邴温故再次刮目相看,这人的见识真不像是农家子。
不过同时他更加叹服的是邴温故的手段,要知道把这些兄弟驯服的乖乖听话可不是那么容易的事情,尤其是自小长在乡野,没受过正统尊师重道的农家
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