5、红烧排骨面（2 / 3）

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香味，郭辉捧过碗一看，排骨汤色泽红亮，上面漂着薄薄一层浮油，底下的汤水却丝毫不油腻。

两块拇指长的中排，外加一块大骨头，肉都是颤巍巍挂在骨头上，半透明的筋一看便知道弹软，叫人口舌生津。

其他人碗里的也都差不多，分量是足足的。

排骨的位置大多是中排，拎着一边骨头就能将肉抖落下来，酱褐色的肉汁也跟着滴在汤面上。

也不免有些难啃的位置，不过无一不是被炖煮到软烂，筷子一戳就滑下来。

郭辉这会儿压根想不起跟郑元武较劲了。他端起碗，先是一大口肉汤下肚。

香浓微烫的汤水滑过舌头，直直落入胃里，在这样的晚夏早秋天气无疑是一大享受。

郭辉立即便道：“爽快！”

接着又立刻夹起一块中排，牙齿一碰，排骨肉就要落下去。

郭辉立刻咬住，却又即刻感觉到这排骨肉的鲜嫩多汁。

他原以为用来烧了汤，那排骨不说干柴，至少也有些嚼头。

却没想到这排骨肉依然是嫩滑无比，偏偏又极入味，实在是一个让人欣喜的矛盾。

巡捕每月能有二两银子，折合每天能有六十来文。

不说日日吃肉，那也是常见荤腥的。他却从没吃过这么香的排骨......还有汤！

要熬得连骨髓都融进汤汁里，恐怕才有这样绵密的厚味吧！

红烧的汁水咸香十足，和排骨紧实微弹的肉质相得益彰。

回口还有些微甜，更有种说不出来的复合香气。

郭辉不知道这是沈荔花高价买了些香料的结果，只觉得香！实在是香极了！

就像老郑说的那样，合该写一首红烧排骨赋才对呀！

一筷子面、一块排骨肉，再来一口香喷喷的排骨汤。这一碗面下肚，几人都是笑容满面，纷纷说：“沈掌柜！这面馆可要一直开着啊！”

“就是位置太少了些！依我看多加些座儿也使得！”

“是啊掌柜的，多几文有什么打紧？要是日日都能吃上这样的早食，我日日上工都有精神！”

店里一热闹，进来的客人就越发多了。

加上之前送过桃子的邻居们，赵大赵二在前头跑堂，忙得脚不沾地。

沈荔半个多月没这么辛苦过，也是太久没掌勺，腿还没习惯。

放在以前，就是在灶前站一天她都不会眨眼......

员工餐吃完，芳姨将账册给她。

沈记头一天营业，卖了四十二碗面出去。

今天挂牌四样，两荤两素。红烧排骨面卖得最多，黄花菜鸡蛋打卤面次之。

零零总总算下来，赚了三百五十文，约合三钱五分银子。

不算小费，比那天招待宰相赚得还多呢。

沈荔正为这个结论偷乐，结果回到家里，久久不做声的系统上线了。

她随口问：“干什么去了？”

系统一扫昨天的颓废，又支棱了：【客服号0001进行了一次全面升级，以期更好地为宿主服务！】

沈荔不抱希望道：“说说看吧。”

【如果对刷满男主角的好感度感到负担，系统可以视情况为宿主提供新的回家方案。】

系统翻出刚找到不久的新手引导：【经过缜密计算和推演，亲的第二个备选方案就是——】

【赚够一千万两！】

一千万两银子？

沈荔想起今天的收入，三钱五分银子。

照这样算，自己得不吃不喝不休假，连着干......

七万八千二百七十八年。

嗯，真有盼头。

沈荔

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