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炒午餐肉，还有个用午餐肉做的什么汤，开销比买鲜肉还高，她能舍得让午餐肉开会，只可能是午餐肉罐头要过期了。

“什么呀，这些罐头的日期都是新鲜的。”叶满枝将她从张厂长那里听来的消息转述给他，掐着腰不服气地说，“每吨的成本怎么能差400块呢？咱们尝尝两款产品有啥区别。”

吴峥嵘望一眼餐桌上的六个盘子，两个汤碗，好笑道：“难怪每道菜都是两份。”

看着还挺热闹的。

“咱好好对比一下配方有啥区别。”

想起配方，她又跑回厨房，将两个罐头盒子拿了出来。

“你帮我看看，这配料表上的内容是不是一样的？”

午餐肉大多是用于出口的，除了友谊商店，很少能在其他商店见到午餐肉。

所以，她从厂技术科买来的这罐梅林火腿午餐肉，配料表是用英文写的，与他们厂出口东德的那种不一样。

吴峥嵘帮她翻译了一下，“猪肉、火腿、淀粉、盐，后面就全是调料了，最后是亚硝酸盐。如果他们的淀粉含量高的话，也可能降低成本。”

夫妻俩推测半天没什么头绪，等到小崽背着一壶啤酒跑回来，终于可以开饭了。

叶满枝夹了两块香煎午餐肉给辛苦跑腿的小朋友，“宝宝，你尝尝这两块肉好吃不，有啥不一样？”

吴玉琢心满意足地把两块肉都吃了，点评道：“都好吃呀，这块肉的油多一点。”

叶满枝：“……”

那是她总不下厨手生，倒油倒多了。

她自己将每道菜都尝了一遍，真没吃出太大的区别。

午餐肉是用于出口的，国际友人对罐头的品质要求很高。

当初往苏联出口原汁猪肉罐头的时候，他们那边特意派了一个专家来厂里指导。

要是卫生条件和产品质量不过关，人家会直接拒收。

所以，食品进出口总公司对产品质量把关非常严格，如果梅林调整配方，降低了猪肉含量，在总公司那边就无法过关。

国内现有的这些食品厂，生产的午餐肉罐头品质应该是差不多的。

吴峥嵘帮她把酒杯满上，问：“你不是说人家有原料基地么，会不会是人家的猪肉比你们厂的便宜？”

“不太可能。”

提起这个，叶满枝就有话聊了。

她刚去工业厅工作，就负责食品工业的业务。

大部分食品原料的价格她心里都有一本账，以至于有时候去商店买东西，觉得零售价与收购价、批发价相差太多，她就舍不得花钱了。

“咱国家实行的是生猪统一派养、派购政策，批发价、零售价都有统一牌价，收购价可能会根据供应情况有些波动，但要波动是全国一起波动的。”

叶满枝在吴大博士的知识盲区畅游，“我们厂也有养殖基地，养了不少大肥猪，但是养猪场是单独核算单位，食品厂从养猪场拉生猪的时候要做账。从其他养猪场收购生猪是多少钱，在这里还是多少钱，原料基地只是保证了原料的持续供应，对原料价格没影响。”

在生猪价格这一块儿，只可能存在地区之间的价格差异。

但上海那种大城市的物价有时会比其他地区高一点，人家的生猪采购价很可能比他们的还贵呢！

思及此，叶满枝心里更沉重了。

人家的生猪收购价可能更高，每吨的成本竟然还能降低400块！

差距到底在哪里啊？

吴玉琢大口吃肉，还不忘竖着耳朵听爸爸妈妈谈话。

等她吃饱喝足以后，给大人们提供了一个全新的思路。

“妈妈，你是不是被骗啦？唐小军就总撒谎，还骗

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