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动细节，回去还是写个策划案出来，才方便核对细节。二是盘算如何说服谢大娘子拿出这么一大笔钱来。沈渺努力地回想着：她上辈子是怎么说服她的投资人与合伙人的来着？

爷爷曾经对她说过，有求于人，一定要从对方顾虑的角度思考问题。

若是一开口便要借一千贯，只怕兴国寺的和尚都能吓得打翻香炉，这钱有些市井小民一辈子也挣不来，更别提还了。那不如换个说法 ，沈渺心想，若是谢大娘子心甘情愿买下那间“旺铺”，再租给她不就成了？这便不算借钱了，谢大娘子也不必担心汤饼作坊没开起来，收不到利钱了。

铺子是真的，照如今汴京节节攀升的房价，买了定然是不会亏本的，虽然转卖困难，但租赁却不难，金梁桥附近地段算是不错了，即便不租给她，也能租给旁人。至于是不是个旺铺，则取决于她的手艺。她的手艺，谢大娘子是知晓的，这倒是不必发愁。

但人家不买也是可以的，谢家应当也不缺这么一个小小的脚店铺子。

所以，这才是关键，要如何说服她的天使投资人买一间并不需要的铺子呢？

沈渺专心致志在脑海中排练，雷霆已经解决完了，很是奇怪地昂起头，看向捏着绳子呆立不动的主人，甚至小声旺了两下，满眼都是：尿完了，为何不走呀？

可沈渺已经想得入迷了。

雷霆犹豫了一会儿，又抬起后腿，连脸都在用力，努力地再挤出来两滴，但回头一看，沈渺还是一动不动，它只好委屈且大声地吠叫了起来：这回真没了汪！挤不出来了汪！汪汪汪！

“啊，你好了啊，走吧走吧……”

沈渺终于听见了，如梦初醒地拉着它回去了。

转眼又过了好几日，沈渺一直按兵不动，不管其他汤饼铺子如何，她既不降价，也不做其他的事，每日能卖多少卖多少。直到定的节庆限定版陶盆与打卡拼图、盲盒卡片等等东西，都送到铺子里来了。

此时，正好在谢家宴会开办前两日，沈渺也把这些东西都规整好了。心想，正好把活动办好了，就能专心去拉投资了。

于是隔天，她立刻便雇了两三个口舌伶俐的闲汉，在铺子门口、街市上充任扩音喇叭。

***

金梁桥对岸的康记汤饼铺，铺子连了三间，还是个如魏家糕饼铺子一般的二层小楼，不仅有堂坐还有雅座，是金梁桥附近最大的主卖汤饼的食肆，原本一直是客来如云，生意兴隆的。

直到沈记横空出世，这一间走个十来步便能走个来回的小脚店，竟将他打得毫无还手之力！而且那沈记今儿卖这个明儿卖那个，随心所欲却又花样迭出，康掌柜被弄得摸不着章法，那速食汤饼还没琢磨透，近日来又弄出了个烤鱼！

闹得康记汤饼铺生意零零落落不说，竟然还有人拎着烤鱼来他铺子里吃，随手点了他家两盘小菜一碗汤饼，便坐在他铺子里大吃大嚼旁家的东西！

康掌柜忍着不悦，堆着笑问了问食客缘由，竟然是因为沈记坐不下了，又十分想吃，便只好如此。

这简直是打他的脸！

康掌柜实在受不了了，将自己的伙计和厨役都派去沈记偷偷地买了几回她的烤鱼尝，还另外买了几回外食，带回自家铺子后厨，从鱼到底下的杂蔬，所用什么调料，一样比一样地琢磨。

除了这脆皮和豆豉两种口味的汤底配比和部分调料没能弄清楚，花了四五日，康记的厨子们便将做法、用料、配菜大致摸索出来了。

哼，这东西做起来也不难嘛！康掌柜毫不犹豫，在自家铺子里也上了这一道烤鱼的新菜，还在汤底中加了羊肉碎和羊骨汤，不仅用料更足，还刻意卖得比沈记更便宜！

康掌柜也亲自尝过沈记的鱼，便也不得不承认，那沈娘

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