《汴京小面馆》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
有素面,但她的素面全靠汤底儿,是仿照江南的阳春面做的,成本其实不算很低。
为何发源于高邮、扬州、上海等地的一碗素光面能得“阳春”之名?其实便是因为以往江南地区将十月称为小阳春,渐渐便有了“十”为阳春的隐喻,故而在扬州等地,阳春面一碗售钱十文,故而得名。
所以沈渺店里的猪骨清汤面也定价十文。尤其她用来做面的麦粉都是用粗面重新筛过的,用的肉也好,因此值得上这个价。
何况……别说富饶的江南,这四文钱的面,在汴京城里一样找不着。或许靠近城郊的脚店里才有。
她们难不成是外乡人进城来的?沈渺一边在心里猜测,一边偷偷用余光打量她们。
那老妇人从身边的布包里掏出一个小瓷瓶,从里头倒了几颗小小的药丸出来,就着沈渺端来的水,仰头服用下去。
自个吃完了药,又在布包里翻出另一个药瓶,倒出几颗药来放在手心里,转过头耐起性子哄着那女孩儿吃:“有余啊,你乖乖吃了药,阿娘给你卖糖糕吃,成吗?”
女孩儿却仿佛见了什么洪水猛兽,一个劲地摇头:“不……不……”
“你吃药,阿娘再领你去敲两块饧糖可好?可还记得?那个总是叮当当、叮当当的糖。”
女孩儿这才犹豫了,勉为其难地吞了下去。那张有些独特的面孔皱成了一团。
沈渺悄然收回了视线,用筷子捞起锅里已经煮熟的两份面条和几片白菘,热气蕴藉之间,又转身从熬制的猪骨高汤里舀了一勺汤出来做这素面的汤底,最后在面上铺上白菘、额外加了一勺酱肉面哨子,再撒上葱花、点上几滴葱油,这简单而香的清汤面便大功告成了。
之后,她从橱柜里多拿了一只碗来。
她将实际是两份的面都装进一个大海碗里,笑吟吟地端了出来:“久等啦,面好了。这面刚出锅的,很烫,给您多拿一个碗,您可以分出来吃。”
老妇人却望着这满满一大海碗的面一下慌了神,急忙拉住转身要走的沈渺:“哎呦,店家娘子,你怎么做了这么多?我方才与你说了只要一碗素面,不要别的。你怎么还加了肉?我……我们母女俩本就是进城来找活儿干的,吃喝嚼用不得不紧省,实在没带那么多银钱……”
沈渺只好笑着解释道:“不是强买强卖,您放心吃。您来巧了,我今儿是头一日开业,您啊,又是这大中午头一个进来吃汤饼的。我家里有个规矩,头一位客人,要给您打对折,您放心,这些哪怕加了肉也只收您四文钱。”
那老妇人将信将疑地坐了下去:“果真?”
“果真。”
沈渺把袖子从她筋节毕露的手里抽了出来,指了指灶房:“慢用,我先进去忙了。”
“嗳……嗳……”老妇人有些局促地坐了下来,怔忪的目光重新落在眼前的大碗上,半晌,才颤巍巍拾起筷子,先给自己那傻闺女分了一大半,还将碗里的肉仔细地挑出来,全放进了她的面碗里。
沈渺进了灶房收拾案板、刷锅,其实却还是忍不住悄悄去看她们。
那女孩儿不怎么会用筷子,老妇人便用勺子一点点将面条压断,让她能用勺子扒拉进嘴里。看女儿吃得香,她这才开始吃那碗里剩下大部分是面汤的面。
沈渺便看着她吃下一口似乎愣了一下,渐渐地吃面的动作便变得狼吞苦咽起来,最后忍不住将面汤也喝了个干净。
她微微一笑,便又低头揉面。
这时候没有产检,更不知糖宝的观念,这些特殊的孩子降生到世上,并不是身为母亲的错。而且……他们或许会因为病情严重,便会因先天聋哑、智力障碍、心脏病、消化道畸形等病症不出几年便去世了。即便侥幸活下来,只怕也会被宗族、长辈遗弃甚至
本章未完,请点击下一页继续阅读!
沈渺穿成被恶婆婆休弃的下堂妻。 原主爹娘早逝,只留下一间烧毁倒闭的面馆。 还有两个险些饿死的幼弟幼妹。 人人皆道她可怜命苦。 前夫一家更是想看她笑话。 而上辈子祖孙三代都是厨子的沈渺:……这不巧了么,专业对口了。 摆小摊儿、修缮院子、经营面馆,从此汴京不仅有樊楼,还有声名鹊起的沈记大酒家!
都市 79万字 1个月前
谢晏兮为凝辛夷挡过三剑。 第一剑为博她信。 第二剑为赢她真心。 唯独第三剑,毫无算计,无关利益,只剩下让他自己都惶然的本能。 可那个时候,她已经不信他,也没有真心了。 凝辛夷x谢晏兮 倘若这天下,一定要有人至情至性,至真至纯,为这黑白不分的世间,为这妖魔横行的人间,斩出一道乾坤朗朗的大道。 那个人,为何不能是我。
都市 97万字 1个月前
尤愿在郁凌霜面前没有秘密。 小到她的睡姿,大到她的尺码,以及她暗恋过的对象,郁凌霜全都知道。 因为她们从五岁就是好朋友。 青梅成双的情谊坚硬深厚,密不透风,没有旁人可以撼动。 但尤愿后面发现,这份友情在她这里变质了—— 郁凌霜靠近她,她开始紧张; 郁凌霜搂着她睡,她会心跳加速; 郁凌霜邀请她一起洗澡,她下意识就拒绝。 自此,尤愿在好友面前有了第一个秘密。
都市 37万字 1个月前
文名不叫《爆炒青梅》 ·明艳美人x高岭之花(?) ·跟青梅一样的酸甜口~~~ 尤愿在郁凌霜面前没有秘密。 小到她的睡姿,大到她的尺码,以及她暗恋过的对象,郁凌霜全都知道。 因为她们从五岁就是好朋友。 青梅成双的情谊坚硬深厚,密不透风,没有旁人可以撼动。 但尤愿后面发现,这份友情在她这里变质了—— 郁凌霜靠近她,她开始紧张; 郁凌霜搂着她睡,她会心跳加速; 郁凌霜邀请她一起洗澡,她下意识就拒绝。
都市 37万字 1个月前
郑山辞穿书了,他穿成了恶毒男配虞澜意的炮灰丈夫。原主因缘巧合和恶毒男配虞澜意成亲,在奔赴小县城后虞澜意处处讽刺看不起丈夫,丈夫最后受不了联合蓝颜知己把虞澜意杀了。 现在他在宴会上被人抓住和虞澜意同处一室,在大庭广众之下私会,虞澜意本想让男主和自己关在一起结果关错人了,现在他用袖子遮挡着脸,对着郑山辞怒目而视。 面对众人的指责,郑山辞咬牙:“我娶。” 郑山辞嘴里发苦,这人完全就是一个作精,侯府娇养
都市 116万字 1个月前
清水早苗即将病亡,获得乙女游戏系统,只要成功攻略一位角色,就能满血复活。 早苗:我试试……我一点都试不了!! 这群男生根本都是排球脑袋,脑子里都是排球!! 身心俱疲的她彻底摆烂。 不攻略了,她避开所有剧情触发点。 去排球部应聘经理? ——不如排队买新发售的游戏机。 与排球少年来场英雄救美or美救英雄? ——这福气还是给别人消受吧。 面对可以狂加好感度的约会机会? ——不如打游戏打到全服第一!!!
都市 30万字 1个月前