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厨娘吧,她终于下了决定后。
第二天,苏合香就揣着银钱去了人牙行。
“这位夫人,想买什么样的?”人牙子是个满脸油光的中年汉子,见有客人上门,立马堆着笑迎了上来:“新来了一批小丫头,都是打小调教好的,手脚麻利,嘴甜懂事。您买回去给家里小郎君、小娘子当个丫鬟,或是留在身边使唤,都是相当不错的!”
“我要厨娘,会做饭的,年纪不要太大。”苏合香把自己的需求先提了出来。
人牙子眼睛一亮:“哟,您可问着了!前儿刚有个从大户人家出来的厨娘,那手艺,绝对的好……”
“多少银子?”
“二百两。”人牙子伸出两根手指,见苏合香皱眉,连忙补充道:“这可是上等货!要不是主家犯了事,哪能这个价?”
苏合香虽然早有心理准备,还是被这价格吓到,她摇摇头:“我要个能做普通的家常饭的就行,用不着这么金贵的。劳烦中人帮我介绍个。”
“明白、明白。”人牙子转身朝屋里喊道:“老六!把西厢那几个带出来!
不一会儿,几个妇人被带到了院子里。人牙子指着其中一个:“那个二十八岁,会烧火做饭。只要一百二十两。都是死契。”
苏合香顺着看去,只见一个面色蜡黄的妇人佝偻着背站在角落里,眼神呆滞,十分的没有精气神,瞧着岁数比自己都要大。
“她这脸色……”苏合香迟疑道。
“嗨,就是身上不爽利!”人牙子满不在乎地摆手:“女人家的事,您懂的。过两天就好。”
苏合香仔细打量那妇人,发现她正偷偷揉着小腹,眉头紧锁,确实是月事不适的样子。她松了口气,正要说话,却见那妇人突然抬头,哀求地看了她一眼,又迅速低下头去。
“还有其他人选吗?”苏合香问道。
人牙子眼珠一转,指着另外一个黑瘦的老婆子:“这个!在王员外家厨房干过二十年!只要八十两!”
那婆子瘦得颧骨高耸,手腕细得像枯枝。
苏合香正要细问,却见老婆子突然剧烈咳嗽起来,咳得腰都直不起来,旁边几个待售的妇人立刻躲瘟疫似的退开老远。
苏合香脸色骤变:“你当我是傻子骗?这分明是肺痨!”她转身就要走。
“夫人留步!夫人留步啊!”人牙子三步并作两步追上来,油腻的脸上堆满谄笑:“这病真不过人!您看她在这儿都两个月了,我们牙行上下几十号人,个个都活蹦乱跳的。”见苏合香脚步不停,忙伸手挽留:“六十两、五十!四十两!这真是赔本价了!”
苏合香猛地停住脚步,转身指着那个二十八岁的妇人:“这个人便宜点。”
人牙子苦着脸:“那个一百二十两真不能少,您看看这身板,这气色,正是能干活的年纪啊!”
那妇人闻言抬起头,蜡黄的脸上闪过一丝希冀,又怯生生地低下头去。
苏合香暗自叹气,既要会厨艺,又不能太老,年纪太小也不行,还不能是男子,可选的范围实在太小了。
“行吧,就要她了。”苏合香终于点头。
那妇人顿时眼睛一亮,惊喜得嘴唇都在发抖,这位夫人看起来好生面善,定是个好人家。
旁边的人牙子见状,立刻吆喝着要带剩下的人回屋:“都听见没?贵客挑完了!剩下的都回屋!”
就在这时,那个咳嗽的老婆子突然扑了过来,枯瘦如柴的手死死攥住苏合香的裙脚:“夫人!好心的夫人啊!”她仰起布满皱纹的脸,浑浊的眼里噙着泪水:“我这病真的不过人,在这牙行也住了两个月,从没染上过一个人。”
她说着又要咳嗽,硬是憋着气继续说:“我、我什么都会做,桂鱼、炙
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