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地离开了两元店。
此刻,街边一家的私房小饭馆内,秃头老板带着酒杯进入饭店的包间中,招呼着一桌经常来光顾的老主顾,
老主顾对秃头老板恭维道:“老刘啊,你烧菜的手艺越来越厉害了!今天这道鱼简直让人惊艳,没有土腥气,鱼肉紧实弹牙,只可惜用红烧的做法有些浪费了,如果换成清蒸或者清汤,味道应该会更美。”
面对顾客的夸赞,秃头老刘心中暗自窃喜,但表面上还是故作谦虚地笑着回应道:“哪里哪里,各位过奖啦,我也就是随便做做,来来,碰一个。”
然而,等到这桌客人酒足饭饱、满意离去之后,老刘却按捺不住内心的好奇,拿起筷子,夹起盘中仅剩的一截鱼尾部分的肉送入口中。
确实是野生鲫鱼,和养殖鲫鱼完全不同口感。
他作为厨师,这些年吃过很多品种的鱼,养殖鱼不用说,肉质很松散,毫无口感所言。
野生鱼肉质紧实,但并不是就百分百一定好吃,也要看鱼本身生存的水质和环境、温度。
这条鱼是他没吃过的鲜爽,硬要他说好在哪里他也说不出来。反正就是比以前吃过的野生鲫鱼还要略胜一筹。
老刘心里很清楚,并非是自己的厨艺长进了,而是这次的食材着实上乘。
就在这时,他忽然想起之前准备用来腌制咸鱼的那条草鱼。于是,他赶忙走到大厅的玻璃鱼缸里查看,发现草鱼的鱼鳃也是格外干净,与那几条鲫鱼的品质不相上下。按照常理推断,同一个水源里的鱼,它们的味道应该也不会差到哪里去。
想到这里,他连忙掏出手机,打开微信,在自己的朋友圈里发布了一则广告:“【鲜美来袭】,
在这个追求原汁原味、健康美味的时代,我们餐馆特地从深山水潭捕捞来一批鲜活野生鲫鱼、野生草鱼!
每一条鱼都在自然水域中自由生长,远离污染,肉质紧实细嫩,自带河鲜的清新与甘甜。欢迎各位新老朋友前来品尝。”
配图9张各个角度的鲫鱼、草鱼照片。
很快,底下就有老饕餮的评论:“老刘,吹牛别太过了啊!我明天就去吃,小心你家招牌。”
刘记私房餐馆回复:“尽管过来,不好吃我头给你踢!”
老刘怕明天的鱼儿不够卖,就算草鱼分成三份做菜,那加上鲫鱼也只够六桌的量,明天赶紧去看看那人还卖不卖了。
卖的话多买几条,也不能买多,多了放在店里养着,这不又是变成养殖的了吗?íòn
苏合香骑着车来到了收购站,心里盘算着买几床被子,拿一床放店里的床上,午休的时候用,其他的放在新租的房子里。
可是,当她询问收购站老板娘时,却得知昨天刚拉走一车衣服被子,今天还没有回收到新的货品。
苏合香不禁有些失望:“那我明天来买,如果有的话,能帮我留几床新点的,干净点的吗?”老板娘爽快地答应了,她这才放心地骑车回了救助站。
回去的路上,苏合香也没闲着,还顺便还卖了三个烤山芋,幸亏出来之前她在炉子里点了几根小柴火,摆了几个之前通道里的存货进去。
同时,她还捡了七八个纸板和瓶子。最让她高兴的是,她还捡到了一个看起来挺结实的装水果的筐子,正好可以拿回去放在山洞里装东西用。
她早上出门的时候是先出了房门,在山洞里进的通道的,就怕回来的时候在屋里突然出现,将小妮吓掉魂了就麻烦了。
这会,她刚到山洞,就看到铁柱已经按照自己的吩咐,在两个房子中间搭起了横杆,又在横杆上搭上了保暖的草帘和防风的塑料布。
从草帘和塑料布边上轻轻掀开进去,发现中间留了一块没有草帘的地方,这样白
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