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往里面添了一块炭火。

这下可好了，炭火一多, 肉是熟的快了，可竹签却遭了殃。

苏意安眼瞧竹签要断，赶紧伸手去拿，可指尖还没碰到竹签就被炉子边缘烫了一下。

她赶紧去井边用井水冲了冲手，感觉不到疼意后这才抽回来。

虽没有起脓包，但还是红了一片。

“苏姐姐，疼不疼, 要不要抹点药。”贺凝文关心道。

苏意安摇摇头，“没什么事，就是蹭了一下。不过这样直接烤确实不太行，咱们得换个法子。”

她话刚说完，就见贺允淮不知道从哪里搬来了两块砖，直接横放在了炉子上面。

然后将肉串放在砖块上面，这样离下面炭火有了一定高度，竹签末端也不会挨着炉子拿起时更不会烫手，真是个好法子。

苏意安又取了两串放在上面，这样确实方便多了，还能来回转面烤，她笑着夸了贺允淮一句，还说一会儿烤好第一个给他尝。

肉串在炭烤下开始滋滋冒油，苏意安教给小妹怎么来回翻面怎么看肉有没有熟，小妹学的认真全都记在心里。

“吃不吃辣？”苏意安捧着佐料碗，抬头看向贺允淮。

“嗯。”贺允淮其实对辣一般，甚至吃多了胃里还难受，可他还是逞强要了辣。

苏意安四指捏了一点辣椒粉，翻面时撒在了上面。

“你尝尝。”她把烤好的那串递给贺允淮，说了第一串给他吃就得让他先尝尝。

羊肉是今日现宰的，鲜嫩多汁，再经过炭烤表面更是焦香。

贺允淮咬了一口，在众人期待的目光下，他点了点头。

“苏姐姐，剩下的我烤行吗？”小妹黑溜溜的眼睛直勾勾看着苏意安，让人找不出拒绝的理由。

“那你小心些，别烫到。”苏意安起身给她让出位子，叮嘱她。

小妹嘿嘿一笑，拿起一把肉串直接在上面排好烤了起来。

一个人弄的有模有样，一把烤完分给众人她又继续烤第二茬。

前面食肆晌午后便打了样，现在一家人坐在院中吃着小妹烤的肉串很是快哉。

“大哥！那个还没撒料呢。”小妹看着从自己手底下直接拿走一串就吃起来的贺颂元，着急道。

贺颂元吹了吹，直接咬下一口，没有撒佐料的肉串保持着原汁原味，别有一番风味。

“什么也不加也挺好吃，你尝尝。”贺颂元递给菀絮。

菀絮不爱吃羊肉，总觉得有一股膻味，可她拗不过贺颂元，况且他都递到了自己嘴边。

她咬下一小口，还没有串上的一块肉大。

“怎么样，是不是不错？”贺颂元问。

菀絮笑着点点头，吃完这一口便又咬了一口。

贺颂元见她喜欢，又给她拿来一串“尝尝这个，撒了胡椒。”

一家人吃的正香，院门被人敲响。

周时今日走着过来的，见前面食肆没开门便来了后院。

站在门外他就闻到一股肉香味，馋的他肚子咕咕叫了一声。

“来得正好。”贺允淮打开门同他说。

若是再晚些，这肉串怕是就要凉了。

“这些你拿回去，油纸里是给周掌柜的，和他说可以撒些辣椒粉胡椒粉在上面。”苏意安把没用油纸包裹好的羊肉串递给周时，说：“这几个你尝尝。”

周时没想到自己还能吃上，他呲着牙谢了又谢。

回去的路上他边吃边走，手中拿着的肉串在人群中格外显眼。

尤其是经过他身旁的人全都能闻到那股肉香。

终于有人忍不住上前拦住了他，问道：“小兄弟，不知道你手中这东西是什么，在

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