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听声音就知道这是南尾巷食肆的李掌柜。

王屠户将门打开, 门外之人也提着木桶, 开口便说要猪肠。

“今个是咋了，你们一个个怎么都买起下水来。”王屠户没再关门, 保不齐一会儿还有人来。

李掌柜进了院子就瞧见了周掌柜，二人相视一笑，其他话都不用说，他们便知道为何今日会相聚在这。

猪还没来得及宰，猪肠就被要了去，王屠户给他们二人沏了茶忙赶去后院宰猪。

“老兄，可是买了那姑娘的方子？”李掌柜问。

“彼此彼此。”周掌柜手指轻点着桌案, 笑道：“那物吃着确实不错，再者才一两银子。”

李掌柜也是这般想的，若那香肠真的做了出来，当做一道菜品没多久那一两银子就能赚回来。

王屠户在后院宰着猪，心中愈发好奇这些人买这么多猪肠子做什么。

前有那姑娘，后有明月楼的伙计，如今连镇上食肆的掌柜们都来了。

王屠户将猪宰杀好，单独留出一小桶的猪肠，剩下的才端去了前院。

不成想就离开这么一会儿功夫，院子里竟聚集了五位掌柜，还全是买猪肠的。

总共就这两桶的猪肠，王屠户拿不准主意怎么卖。

毕竟这些人都是自己的老主顾，得罪哪一位都不合适。

“老王啊，以后这猪肠给我们留着，每日下来的我们都要。”最先来的周掌柜拍了拍身旁之人的肩膀，笑道：“我们已经说好了，这些东西我们五人分了。”

王屠户松了口气，如此他谁也不用得罪。

明月的李大厨琢磨了一日还是未将香肠成功做出来，眼看手中肠衣不多，他赶早来到集市买猪肠。

却不曾想这一大早的猪肠竟都卖完了。

他原以为是那做香肠的姑娘买了去，结果一问才晓得竟是镇上食肆的掌柜。

他心中升起一股不好的念头，急匆匆赶回了酒楼-

面摊还是摆在原来的位置，今日刚到炉子还没点火，旁边卖馄饨的摊主就带着碗筷凑了过来。

“姑娘，你们家这面说实话没什么大特色，但这肉确实好吃。”

苏意安笑着接过碗筷，同样的买卖若想挣钱可不就得比旁的多点特色，她们家这香肠就是特色。

“冒昧问一句，这香肠可是你们自己做的？”馄饨摊主就是好这口，想着若是这东西单独卖他就买些回家自己吃。

苏意安点头应着：“这东西做起来费时，不过过些日子卖的就多了。”

馄饨摊主不明白她说的什么叫过些日子卖的就多了，难道是她过些日子会带一大批过来卖？

见她们已经开始忙着擀面，馄饨摊主忍着没再多问。

香肠就剩下两节，苏意安都蒸了去。

今日若是能卖完，下一批又要多等些日子，这中间功夫也得想想再弄些什么吃食出来，总不能只靠着香肠赚钱。

再说她都把方子卖了，以后做香肠的多了，她这定没有以前红火。

面条弄了出来，苏意安便没了事做，坐在小凳上只等着有顾客过来就行。

趁着现下无人，贺允淮背上包袱去了书斋。

那日带回家的书已经抄完，厚厚一本，就一开始那几页是他抄的，剩下的全都是贺颂元抄写的。

贺颂元自醒了就开始抄写，除却吃饭睡觉时候一刻不曾停，这不昨夜还熬了许久终于在天明前抄写完，让他带了来。

原本贺允淮的活全让贺颂元做了，不过他们是一家子，挣的钱都是一家人花，也没什么。

书斋掌柜没想到他这么快就抄写完，仔仔细细检查一番，见字迹清晰如那日一般这才放心。还特允他

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