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时间的炖制也没让肉质收缩。

晶莹清透如玉石，软乎晃悠如果冻。

“好好看！”谭清莹忍不住感叹。

她又叫何筝来看。

何筝也有一样的感觉：“是哎，这么好看。”

谭清莹夹了一小块吃起来。

皮薄嫩肉，在唇齿间一下子就化掉了，收汁浓郁，咸甜适中恰到好处，最重要的是，肥肉部分一点都不腻。

口感绵软顺滑，谭清莹还来不及细尝，一块肉就进了胃里。

“唔……太好吃了我的天！”谭清莹又吃了一块，再次感受那肥肉软绵绵的质感，“真的做得太完美了！挑不出任何毛病！”

何筝有点一言难尽地听着谭清莹的赞叹，原谅她，一个对肥肉感到反胃的人实在想象不出来能有多好吃。

“筝筝，要不要试一块？”谭清莹问。

何筝神情有点抗拒：“不了……吧？”

“真的不试一下嘛？很香很香的窝。”

何筝沉默。

“你要是觉得一块太多了，那你可以弄一点点下来尝尝。”

何筝纠结了三秒，还是拿起了勺子。

没办法，东坡肉的颜值实在太高了。

何筝挖了点她觉得可以承受的量，放入嘴里，而后眼睛蓦地瞪大。

这这这……

“怎么样？”

何筝喃喃：“原来这才是肥肉的味道么？”

那股熟悉的反胃感并没有如期而至。

肥腻部分轻而易举就化在口腔，让人怀疑是不是真的吃了肥猪肉，有形还似无形，融化成一股更浓厚的香味。

何筝咂咂嘴，满脸期盼：“好好吃！我还能再要点嘛？”

谭清莹一脸“我就知道”的神情，点点头：“你盛一块整的吧。”

果然，没人能逃得过庄记。

挑食的人也不行！

直到现在，何筝才明白，什么挑食不挑食的，在庄记面前都是不存在的！

以后不管庄记出什么，都可以无脑入了。

这一道东坡肉依旧吸引了不少同事围了过来。

纷纷讨论着自己以前吃过的东坡肉，他们都说没见过色泽这么地道的。

谭清莹笑，说等他们吃过，会发现味道更地道。

有一人声音插。进来：“什么事那么热闹？”

谭清莹敛起笑容。

又是那个王军，烦人！

有同事回他：“哦，没啥，就是在讨论东坡肉。”

王军属于那种不管自己懂不懂都要装得很懂的人，因而他什么话题都能装上几句。

这不，又来了。

“哦，东坡肉啊，这玩意做得好与不好的差别可太大了，市面上不管贵的便宜的，几乎都没有正宗的东坡肉。”

他说着，瞟了一眼谭清莹的饭盒，笃定道：“你那个一看就不好吃，应该是那些店家随便做了一道肥猪肉就说是东坡肉。”

“我来跟你说说正宗的东坡肉是什么样的吧，昨天，我邻居就买到了一份特别好吃的东坡肉，那叫一个肥而不腻！”

王军此刻回想起来，都觉得有点意犹未尽，早知道就多蹭一块了。

邻居还蛮抠的，统共九块，都不舍得多分他一块。

同事们都不太想搭理他，不过还是有人问了句：“那多少钱一份啊？应该很贵吧？”

王军：“价格么，也还行吧，65一份，有九块呢！”

这个价格，这个数量……

跟庄记一模一样。

也正因为如此，谭清莹终于给了他一个眼神。

她饶有兴致：“能说说到底有多好吃么

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