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史如意只得把家中遭过贼的事情与她说了。
“这贼人是谁,如意至今未有头绪……
白日头家中无人,银票就算锁在箱子里也不能让人放心啊。”
罗娘子这才点点头,接过那张银票。
“那我另起个账本,替你记着,你们娘俩若是有需要,随时来找我拿。”
史如意笑着应了,罗娘子转头,又从匣子里摸了个荷包过来,递给她,眼里满是关心。
“这里头装着五两碎银子,拿回去用。
……之前也未听你提起,如意你们家遭了贼,平日吃穿可紧张了?”
心头暗怪自个儿疏忽,罗娘子自得知如意自小没了爹,娘亲一个人拉扯她长大,便总对她有一分格外的怜爱在。
史如意摇摇头,虽然她娘温妈妈的积蓄都被洗劫了,但有太太曾氏贴补银子下来,加上她卖点心,零零总总赚的也不少。
真算起来,她们娘俩并不缺钱,反而比从前还要宽裕许多。
现下每月又多了祥和斋这笔进账,她身家剧增,都快成安阳小富婆了,
罗娘子知晓史如意不是那等随便逞能的,放下一半心来,低声道:“这官人府邸森严,不是外头小贼敢进的,我估计这贼多半就是府里的人。
这贼人既然盯上你们家,有一便有二,不如你们娘俩故作高调些,也好引蛇出洞……”
史如意认为罗娘子的话有道理,但是要高调,往哪高调去?
她亲娘温妈妈性子最温吞和善不过,要她去其他婆子面前吹牛,莫说温妈妈做不出来,史如意自个儿想想,都打了个哆嗦,觉着这场景诡异得很。
难不成真要她学杏果,买上两身新衣裳,成日里满院子地晃荡?要是高调太过,入了太太曾氏的耳朵怎么办。
怎么恰到好处地“露财”,也是个难题。
前些日子下了两场大雪,这几日,倒是日日天气晴好。
雪后初霁,照得人浑身暖洋洋的。
史如意在梁翁那学了揉面团的绝活,今个儿早膳,打算给二少爷云佑露一手。
她想起上回送到院子里去的羊舌签和奶皮子,也不知云佑吃得好不好。
自从大少爷云璋写信回来,说归家要考校弟弟功课,这些日子,云佑自觉跟着西席念书习字,不敢有丝毫懈怠。
史如意学点心、整铺子,自个儿也是忙得脚不沾地,
论起来,二人确实有好久未见了。
……还怪想念的。
史如意选了稍带些肥的羊肉,和香葱姜片一块儿,剁得细碎打匀。
生火,下油锅,先热酱汁,再往锅中倒入一半的肉馅。
这还是史如意上辈子,从一个专做面点的老师傅那儿学来的,那师傅和她爷爷是多年的交情了,不然也不会舍得将自个儿的秘方告人。
这汤汁小笼包,精华全在里头那一口热乎的肉汁。
如果这肉馅不炒,小笼包蒸出来便没有那股子香味。如果全部炒熟,蒸出来馅是散的,成不了凝实的一团,美味也少了一半。
用温水和面,左手转动面团,右手手掌揉面。
有梁翁这位严师在旁鞭策,史如意如今揉面团的动作已经很熟练了,她就算闭着眼睛不看,都能感觉出手下面团的状态来。
羊肉小笼包新鲜出炉,香喷喷,热乎乎,一个个小巧玲珑,刚够一口的量。
小笼包上头捏了几个花褶,举起底下肚子一看,里头的肉汁渗出来,把松软的面皮染成了褐酱色。
晶莹透黄,薄而不破,露出一点油脂的丰润,是故意勾着人去尝呐。
史如意用两根手指捏了一个小笼包,小口吹着气。
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