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问钟姨：“打算做什么”

钟姨道：“就炒个肉片，藕汤已经炖好了，剩下的不如交给我。”

“不用，小雪不是想学”傅夜熙回头，淡淡地看了宋听雪一眼，“一起”

钟姨见他坚持，便只好在旁指导：“青椒干炒出虎皮，再盛出倒热油。”

傅夜熙熟练地打开燃气，很快锅底被烧热。

宋听雪在旁边翘首垫脚。

他刚才这一步就出错了，钟姨说锅过热，然后又说他没把握好火候，把好好的一盆青椒给炒成黑炭。

钟姨还很奇怪，说她明明在一旁看着，宋听雪为什么还能在他眼皮底下把青椒炒焦。

宋听雪也很好奇。

真的有人第一次学做菜，就能把菜做好

傅夜熙将青椒下锅，按照钟姨说的适当加细盐，不一会儿，青椒皮变得绵软，皱皱的似乎真有虎皮模样，傅夜熙不等钟姨提醒，就把青椒盛出，然后在锅底倒入热油。

宋听雪在旁边提醒：“小心哦～”

傅夜熙抽空瞥看他，还有空和他说话：“什么小心”

“往锅里倒油，油会溅到手！”宋听雪死死盯住他的手，一副紧张模样。

“不会，锅不粘水，油不会溅。”傅夜熙连这都知道。

宋听雪好崇拜。

他将腌制好的肉片送入锅内。

“滋啦”一声，锅里传出肉片被油煸炒的声响。

宋听雪害怕地猫到傅夜熙身后。

傅夜熙终于知道为什么宋听雪做菜总失败了。

一件事，总有人擅长或者不擅长，有人做饭有天赋，就有人做饭有抽象，估计宋听雪就是做饭届的抽象选手。

一道菜出锅，傅夜熙让宋听雪尝了尝。宋听雪用筷子夹起一片肉片，送进嘴里。

“哇！”宋听雪双眼一亮。

傅夜熙对钟姨道：“还有什么菜”

其实配菜都已经备好，只是炒菜的过程并不难，钟姨告诉傅夜熙剩下两个菜的步骤，便听傅夜熙道：“知道了。”

钟姨想着时间既已差不多，便想将剩下的菜接手，却听傅夜熙转头问宋听雪：“还学吗”

宋听雪一犹豫，傅夜熙已将他神情看在眼里，他对钟姨道：“我来吧，我来教他，时间不早，你回吧。”

钟姨惊讶：“这……”

“回吧，”傅夜熙道，“这里我会收拾。”

他说完看了宋听雪一眼。

宋听雪有些心虚。

但他不敢多说什么，等钟姨走后，像做了错事的小孩，站到傅夜熙身旁。

“过来……”傅夜熙看着他，语气清淡，“不是要学”

宋听雪有些担心。

“我是不是做错了事”他小声问。

声音很轻，却还是被傅夜熙听到：“没有，是钟姨教得不好，你会的，过来学”

傅夜熙选了更简单的番茄炒蛋：“就和刚才一样，鸡蛋番茄分开炒，你想象你吃过的番茄炒蛋，是不是鸡蛋上通常都挂着番茄的汁水”

宋听雪懵懵的，顺着傅夜熙思路点头。

“那就要把番茄的汁水煸炒出来，先炒鸡蛋。”

他将鸡蛋敲碎。

看得出敲鸡蛋这活是第一次做，不留神把鸡蛋壳掉进碗里。

傅夜熙打眼看到，一皱眉，拿了根筷子尝试在碗里挑蛋壳。

动作有些笨拙的模样终于让宋听雪有了一些实感——傅夜熙和他一样，真的是第一次做菜。

不……宋听雪意识到，他已经是第二次做菜了……

“好了，”好不容易把顽劣的蛋壳挑出来，傅夜熙一边打蛋，一边对宋听雪道，“知道怎么热

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