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猪肉一斤五两的下水，两斤四?两的上水，总共是……”

崔如英道?：“给三十文吧。”

老板觉得这小娘子是做生意的好手，差点三十一文，又给便宜又抹零头，“行?吧行?吧，我给你绑上。”

崔如英飞快数好三十个铜板，本来她是打算炖个红烧肉，蒸些馒头解馋还?顶饿，但?是巧妇难为无米之炊，既然没五花那就不做了，这些卤上也?一大桌。

崔如英是个不贪心的人，留四?十文就够了，多的她不要。

提着这些东西，又去?酒坊打了酒，四?十文钱算是花光了。

回到家已经晚了，刚到巷口，四?郎五郎就齐齐跑出来，“三姐你可回来啦！”

四?郎五郎正午之前回来的，盼着崔如英快点，来巷口好几回都不见人影儿?，可算回来了。

但?都过正午了，今儿?中午肯定吃不少肉。

不过点心也?好吃得很，还?有苹果，吃着甜，跟点心又不是一种甜。

崔如英道?：“做饭了不？”

四?郎道?：“大哥看你还?没回来就简单做了些，说晚上再吃肉，姐，都等你吃饭呢。不过我刚儿?吃了点心，一点都不饿。咋买了这么多的肉，我来拿。”

五郎跟屁虫一个，“姐，我也?帮忙。”

崔如英把?东西全给俩人了，自己?都是轻轻松松，“走回家，晚上做肉吃。”

第044章 第四十四章 卤肉

看妹妹一直不回来, 崔大郎就?把饭先做上?了。

不过想着晚上?吃肉，中午做的就?简单。蒸了些红薯，炒了锅白菜。下?午还得卖生煎呢，不能光等着。

更何况, 妹妹上?午出门?也是忙活铺子的事, 不是闲着。

崔如英一到家就?开饭了, 崔大山看这些倒也高兴, 说道：“都是好的下?酒菜，不过以后别买酒了，贵。”

崔如英说道：“肉买得便?宜, 剩些钱就?打了酒, 我想着又不总喝，爹这几天也辛苦，正好这点儿卤了下?酒。”

崔大山每日都去买肉, 自然知道这些比肉便?宜, 这阵子用钱地方多?, 是想着买便?宜点儿的，不过以前做就?不咋好吃, 还有那?猪蹄看着胖乎，其实都是骨头, 就?外头一层皮。

崔大山有些心疼，“这个不好做，不必为了给我买酒买便?宜的, 你以后回来了还是买肉。”

女?儿回来了崔大山还是想吃点儿好的，不用为了他省钱买下?水这些。

崔如英没说是因为猪肉卖没了, “在侯府吃过，我先试着做做吧。”

崔如英把这打算把这些给卤上?, 再卤些素菜和鸡蛋，若是好吃也加到铺子的菜单去。

崔大山这回不说什么了，“成。”

崔如英笑?了笑?，“那?下?午我在家做吃的，大哥跟二姐出去卖生煎，卖的时候别忘了说，崔记包子要在城东开铺子。”

崔大郎一边吃一边点头，“放心吧，我们每日都说。

有人?还说开业那?日来捧场，还有人?说，买回去吃都好吃，刚做出来肯定更香，开了铺子一定来。”

崔如英道：“若是城西那?边的人?觉得太远，就?说到时候铺子里不仅有包子，还有别的吃的，现吃现做，去铺子里吃更宽敞，有小酒酱菜，酱菜每桌还会送的。”

崔大郎认真听着，“酱菜？”

崔如英道：“下?午有空我腌着试试看，东西不贵，但不要钱的东西吃着高兴。”

人?之常情，赠品越多?的地方越喜欢去，看见送东西总想排一个，但未见得吃多?少赠品。

而且赠品不用做太好吃了，以免吃太多?

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