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帆的眼睛里都像要伸出手来。

老板娘笑道：“你们三位可能吃不了。”

“才五个菜，怎么吃不了。”韩帆充满自信。

老板娘打量了他一下，没再吭声。

过了一会儿，第一道菜番茄炒蛋上来了，王雪娇看着那如山一般高的红红黄黄一大盘，叫住老板娘：“后面不会都这样吧？”

老板娘点点头。

王雪娇当机立断：“酸菜饺子和土豆炒青椒不要了。”

“好。”看透了一切的老板娘微笑着回到厨房，对里面的人喊了一嗓子。

酸菜血肠白肉，一个巨锅。

锅包肉，有王雪娇大半张脸那么大的猪肉片，二十片。

三份菜在桌上一放，王雪娇深刻感受到什么叫做“看着就饱了”。

她吃了一片锅包肉：“老板娘，你们家是沈阳的吧？”

“你怎么知道？”老板娘惊讶地看着她。

王雪娇指了指锅包肉：“放的番茄酱。要是吉林的话，放的是白醋。”

“你们吃得惯吗？”老板娘问道。

“吃得惯，我喜欢番茄酱的味道。”王雪娇“咔嚓咔嚓”地咬了两口，这个锅包肉本体的作法，似乎又采取的是吉林风格，片大而薄，外面脆脆的，里面很嫩。

老板娘走后，韩帆握拳，低声：“白醋才正宗！”

“嗐，什么正不正宗，吃得惯就是正宗，吃不惯就是歪门邪道。”王雪娇从来不追求什么正不正宗，正宗的肯德基还不如在中国的改良版好吃。

适合的就是最好的。

三个人从人前吃到人后，饭店始终没有坐满过，十二点三十过后，店里就只剩下他们这一桌客人了。

倒是斜对面的那家店，从王雪娇他们来，一直到现在，门口都站着不少人在等翻台。

老板娘无所事事的溜跶出来，跟他们聊天，得知王雪娇是听了妹妹的推荐来的，老板娘大为惊喜：“哎呀，你们还去过她那啦？”

“嗯，去买了好几个向日葵。”

“你喜欢吃啊？我这还有好多！”

说着，老板娘拿出一个大号的蛇皮口袋，里面装着十几个向日葵的花盘。

“喜欢都拿去。”

“要不了这么多，一点就行了。”王雪娇拿着花盘往下磕。

王雪娇望着对面那间人很多的饭店，问：“那边怎么生意那么好？”

“便宜呗。”老板娘皱着眉头，“价格便宜好多，也不知道他们的肉和菜是从哪里来的。”

“也可能店面是他们买下来的，不用付租金。”

餐饮业的净利润率要是没有超过百分之八，那就可以不要做了，累死累活没必要。

那家不仅菜便宜，要是点菜超过五十块钱，还送四瓶啤酒。

老板娘觉得他们完全是疯了：“人是很多，但是那有什么用，都挣不到钱，不就是赔钱赚吆喝。”

王雪娇开玩笑说：“可能他的目标就是把你们的客人都抢走，等你们都没客人，关掉了，他再把价格抬上来。”

“唉？！你这么一说，好像确实是，以前这条街都是小饭店，现在就剩四家了。”

王雪娇疑惑：“哪有四家？”

“都离得远远的，一个在街头一个在街尾。”

王雪娇笑道：“那你很厉害啊，能顶得住。”

“嗐，还不是靠我们家那口子，去他们单位办事的人经常来我这里照顾生意。”

王雪娇秒懂，1992年的三公消费处于野蛮发挥的状态，再加上部队可以经商，往来的人杂得很，在关系户开的店里消费已经是最基础的联络感情的方式，还有其他更深层次的加深感情方式。

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