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三轮车就出现了。

生炉子又得弄脏手，王雪娇嫌麻烦，便多给了送货小工五毛钱，让他帮自己把烤炉点上，小工对此非常开心，动作麻利，还跟她说了不少省火小窍门，比如烧到什么时候再放新炭，比如怎么熄炭能让炭二次使用等等。

他走后，王雪娇开始动手做锅盔。

菜谱上记录着红糖锅盔和混糖锅盔两种做法。

红糖就是把红糖包在锅盔里面，混糖就是把糖和面粉搅和在一起，没有馅，但吃起来是甜的，不会“烫到背”，口感扎实，有人特别喜欢。

还有把壳做得特别酥的白面锅盔，可以切开夹菜吃。

闲着也是闲着，不如都试试，看起来都很好吃的样子。

王雪娇先试做了五个红糖锅盔，五个混糖锅盔。

没有专用的铁板，用煎锅贴的平底锅也能凑和。

往平底锅上倒一点点油，再把做好的锅盔放上去，稍微煎一下，面皮的颜色开始微微焦黄，就拿出来，放到下层的“烤层”，让它慢慢熟透。

刚开始她对木炭的特性还不太熟，火太大了，羊肉串师傅实在看不下去，教她怎么压火。

王雪娇谢过他，又在看夹菜锅盔的内容，丁老太太推荐的有卤肉、三丝和凉粉三种。

绿藤市的人民群众只在夏天吃凉粉，这会儿连菜场都没得卖，算了。

卤肉她那高贵的卤肉还藏了半锅，看起来，印刷厂的人今天应该不会要送菜了，不如，就把它拿出来。

三丝，是胡萝卜丝、莴笋丝和用鸡胸肉煮出来的鸡丝，这三样配菜，王雪娇正好都有。

她扔了一块鸡胸肉下锅，加了葱结、姜片和料酒煮，自己在旁边揉油酥面。

面揉好了，鸡肉也好了，她又开始撕鸡肉。

三丝中的鸡肉，撕得越细越好吃，王雪娇正好有的是时间，一边撕，一边看着印刷厂大门，观察有什么人进出往来。

看起来都是好人，有几个一看就是旁边学校的老师，现在中学的主课老师，大学的必修课讲师都会自己攒书，印教辅材料卖给学生，没什么问题。

王雪娇一边揉面一边想：距离下饵都这么多天了，你们怎么还不开印啊？不开印怎么交货啊？你们反派人士，难道就没有交货时间吗？

你们都已经违反刑法了，不能连合同法都违反吧

像你们这样，还怎么在黑道上混啊？

在她为伪钞集团的商业信用操碎了心的时候，旁边卖烤羊肉串的师傅转头看着她在发愣，大声说：“你的面饼子不管啦！”

王雪娇一惊：哎嘛，差点把已经进烤炉的锅盔忘了。

幸好还没有忘得太离谱，时间刚刚好，锅盔的外皮烤得微微发黄，中间鼓了起来，应该熟了。

王雪娇把它们夹出来，等稍微凉一点，她先迫不及待地咬一口，外壳香脆，内里浸透了红糖的部分，柔软香甜。

果然如传说中所说，吃着吃着，红糖就要流出来，流到手上，这么冷的天气，浓稠的液态红糖流在手指上还是有些烫人的。

王雪娇一边加快吃，一边又被烫得不住“嘶哈”。

烤羊肉串师傅看着她好笑：“你真的饿了。”

王雪娇递给他一块：“是真的好吃，尝尝。”

羊肉串师傅从中午忙到现在，确实也饿了，当下也没客气，接过就嚼，吃了一口，便发出赞叹：“哦哦哦～～～”

两人各抱一个红糖锅盔吃得那叫一个投入，生怕红糖流下来，吃的时候，嘴都不离锅盔边，莫名地显出一种“打耳光都不丢手”的气质。

“阿姨，你在吃什么啊？”一个怯生生的童声传来，王雪娇一低头，好几个背着书包，戴着红领巾的小学生看着

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