11、第 11 章（2 / 3）

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别是食物。

有人凑过来问卤肉的价格，王雪娇张口三十，把大学生们给惊呆了。

这会儿大学食堂一大碗牛肉拉面才一块七，虽然“牛肉”只是这碗面的名字，但面给得足，是男生都能吃饱的份量。

一份青椒土豆肉片一块钱，女生吃半份，再加个一毛钱的米饭就能饱。

三十块钱如果是在餐馆，倒也不是不行。

路边摊，三十块？！

味道再香，广大学子们也并不买账，纷纷绕道。

刚开始，王雪娇还很淡定，大不了把肉都带回去，自己吃。

中午的饭点到了，周围摊子特别热闹，最差最差，也有三四个人围着。

王雪娇这里空荡荡。

不行，太危险了，不知道这次行动要持续多久。

一个摊子，天天冷冷清清，还死赖着不走，太显眼。

王雪娇决定增加一个能展示厨艺，成本不高的快捷项目——炒饭炒面。

反正饭是现成的，肉和菜也都有，本来她准备用来炒面条浇头的锅，就征用做炒类了。

刚开始还是没有人，王雪娇便打开了保温桶，浓郁的卤肉香气顺风飘了半条街。

“这是什么味儿啊，好香。”

“卤猪蹄的味。”

“哪呢？”

……

有几个男生嘻嘻哈哈簇拥着一个戴着眼镜的男生过来了，一个人夸张地抽了抽鼻子：“老大，这炒饭真香诶，要不，就这家？”

他们是同宿舍的大一学生，被他们叫老大的是宿舍里年纪最长的学生，找了一份做家教的工作。

昨天他学生单元测试的成绩下来了，从平均十几分，提到了平均五十几分，雇主非常高兴，虽然还是没及格，但证明了自己孩子不是弱智，只是老师无能，大手一挥，给了他一百块钱奖金。

他忍不住得意，回宿舍跟同学炫耀，同学们起哄要他请客。

想到雇主说等到期末成绩出来，还有重谢，他也大方得很，当即便坐在桌边：“老板，来八碗炒饭，大碗的！”

“十块一碗。”王雪娇报出价格。

把戴眼镜的男生吓得眼睛面积暴增20%，连声音都变了：“夺少？！！！”

王雪娇解释：“我这是什锦炒饭，里面有蛋有菜还有肉。”

老大到底年轻，不懂得拒绝，牙一咬，心一横：“行，就八碗！”

王雪娇收钱找钱，把煤炉的风门完全打开，对着炉门扇了几下，原本温和的小火瞬间蹿了老高。

她一手握着锅柄，一手拿着勺柄，舀了半勺油，倒进锅里，勺子在锅里转一圈润锅，单手往勺里磕鸡蛋，磕一个，往小钢盆里倒一个，打了八个蛋，再一起倒进锅。

在旁边围观的学生好奇：“老板，你这么来回折腾，不浪费时间吗？”

王雪娇淡然回答：“直接倒锅里，最后一个下锅的时候，第一个就糊了，直接打盆里，要是最后一个是坏的，捞都来不及捞。”

“哎？对哦！”

“老板就是专业！”

这事与专业无关，主要是有前车之鉴。

昨天郑月珍磕了三个蛋在锅里，前两个是好的，第三个是散黄到不能再散黄，还有些发臭的蛋，三个蛋瞬间融为一体，导致整锅蛋都没法吃了，气得她骂了好半天，给王雪娇留下了深刻的记忆。

王雪娇上辈子就为了能得到剧组一个龙套的角色，苦练颠勺，好不好吃另说，姿态那叫一个行云流水，绝对的潇洒漂亮。

这就是她选择炒饭的原因。

炒饭里加了胡萝卜、青豆、土豆组成的三色蔬菜粒，再加上切碎的卤五花肉，金色的炒饭在锅里飞起好

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