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很有食欲。旁边摆着几个塑料杯子,一旦有客人点单,就把东西往杯中舀就行了,再根据每个客人的口味加香油、香菜或者是食盐,这少见的小吃形式,初登场就吸引了夜市一大部分人注意。
其实那关东煮的汤味道并没有多好,因为殷玉娥在家本来就不怎么下厨。
所以手艺只能说凑合,熬得大骨汤火候差了些,但胜在后期添加的调料,弥补了汤本身的不足。再加上夜市本来摆摊的都是一些常见的例如面、饺子、烙饼、包子馒头等摊点,突然出现一个新奇的关东煮小摊,还是格外吸引人的。
而且天气冷了,市民们也愿意花个两三块钱,点份汤,捧在手里慢慢地啜一口,边走边喝,驱散身体的寒气。
于是一时间,客如云来。
客人时不时喊要肉或者是菜,把秦茂忙得团团转,好几次算账找错了钱。而负责收银的殷玉娥满意地翘起嘴角,心想果然如她所料,这些市民没吃过这些东西,自然都会捧场,光今天一天的收入,她就快把前期成本给收回来了。
如果这一天天下来,每天利润都那么多的话,不到两月,她就能在城里彻底盘下一家店铺,专门开饮食。等饮食店开张,又再次客如云来时,她就能招小工,当甩手掌柜了,攒一笔钱去搞服装厂子,她脑海里有无数新潮的时装经验,大不了也可以做哪些国际高级服装的国内低配版,这些没见过世面的国人肯定买账,总之先把钱挣到再说。
忙着低头数钱的殷玉娥,没有留意自己摊前,出现了好几个行迹鬼祟的人物,他们远远地看着她这家摊子,有的上前买了一杯关东煮,有的则是装作无意地路过,默不吭声地往那锅底瞅了几眼后,又漫不经心地离开了。
然后不到两天时间,殷玉娥就发现自己的账本上利润大减,她记得抓着老公秦茂的手臂道:“怎么回事?客人怎么少了这么多?”
秦茂也懵着呢,擦汗道:“是啊,前天客人少了一半,今天又少了一些。”不比殷玉娥在后台数钱,他是负责舀汤下食材的,自然能明显感受到人流量的变化。
“这才三天呢,总不可能客人们那么快就吃腻了吧?”殷玉娥不信邪,这怎么可能呢,这年头的人可不比后世因为能选择的多,口味没那么刁钻,所以不可能才三天就吃腻。
其中一定出了问题!
殷玉娥气势汹汹地丢下摊子,走远了几步后发现,距离他们摊子不远,本来开着包子摊、面点摊的地方,开着无数家相似的关东煮店,那汤一家比一家浓郁鲜美,那荤素的价格也一家比一家便宜,于是客人都蜂拥着往这些摊子前挤。
他们竟然被偷师了??殷玉娥差点没给刺激得晕过去。
作者有话要说:晚上看看再补一更。
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第135章 、我是萌娃小锦鲤11
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