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里?原先生?意好，那是天天都要忙，可最近‘惨淡’了一些。

照理说不应如此。

毕竟天气冷，谁不想吃一口热乎的？这年头，吃菜籽油的少，寻常百姓，甚至一些富贵人家，大多都是吃的猪油，客栈里?头也是如此。

猪油炒的菜，一旦冷着了，就会结起一层白油，因此冬季冷的时候，客栈里?头的‘煮菜’最是好卖。

烤鱼热腾腾，落雪降温后，这菜比着先头都要好卖。

但最近两天店里?的客人明显是没?有先前的多了。

说吃腻了，那也不可能，因为像着裘老板这帮人隔三差五的还都会来。

白子慕听季老先生?这么一说，便没?回去?了，在客栈里?头坐了大半天，发现客人果真是少了。

还少了一大半不止。

这事出反常必有妖。

他让小金出去?查查，这小子脑子激灵，为人活络，最会来事儿，出去?不过半个?时辰小金就回来了。

“怎么样？查到什?么没?有？”白子慕问。

小金义?愤填膺，说是云来客栈也卖烤鱼了。客人都去?他们那里?吃去?了。

“云来客栈？”白子慕回忆了片刻，想起来了，这客栈他是映像深刻，因为当?初他去?刺探军情，银子没?带够，这云来客栈的掌柜还骂过他。

不过这事儿没?什?么好奇怪的。

白子慕早就料到会有这么一天了，毕竟烤鱼赚钱，那烤盘也不难做，瞅一眼就知?道大概是怎么做出来的了，云来客栈见着他们客栈里?头的烤鱼好卖，跟风学他们，这不足为奇。

但是……

白子慕轻敲着桌面，垂眸沉思片刻，又朝小金说:“你去?云来客栈打包份烤鱼回来我尝尝。”

小金立马就去?了。

过了半个?时辰才提着个?篮子回来。

先头客栈客人多，桌子不够坐，这客人来吃饭，也不是说埋头就开干，吃完就立马拍屁股走，客人最爱那是边吃边喝边聊，一桌客人真吃完，有时都要快两个?小时。

外头的客人不愿站冷风里?头等，便去?了旁家。

白子慕想了想，觉得这么下去?，可就要白白流失了好些客人了，一天少说都得少赚几?十两银子，于是便弄了个?打包服务。

只要交了押金，便可以连着烤盘一起打包带走，吃完了，把烤盘还回来，就可以把押金拿回去?。

云来客栈是有样学样。

这会儿篮子里?头的烤鱼乍然?看?上去?，同自家客栈里?做的烤鱼没?什?么区别。

专门做菜的师傅，那嘴是相当?的不得了，跟淬了毒一样，听说寻常的菜只要尝一口，就能晓得里?头大概的都放了啥啥啥。

可白子慕弄的香油是烤鱼好吃与否的关键，旁人轻易学不了。

因为任人想破脑袋，都想不出来，那香油是用‘药材’熬出来的。

十几?种香料混一起，那味儿互相渗透融合，料渣又都被?他捞了出来，寻常大厨，即使尝了，也猜不出原料。

但像辣椒面，花椒，大蒜、生?姜这些，是炒制汤底的时候放进?去?的，这个?没?捞出来，旁人能轻易学了去?。

可没?有香油，再怎么学，那也只学了个?皮毛。

这云来客栈做出来的烤鱼，怕是和他们福来客栈的烤鱼味道相差了十万八千里?。

白子慕尝了一口，果不其然?。

味道差得太多，虽是比他们店里?头的烤鱼差，可也算得不错，起码云来客栈弄的这鱼，也有点香，没?什?么鱼腥味。

但到底是有所差别，因此云来客栈不可能抢了他们那么多客人……

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