《年代文炮灰吃瓜爆改全家命运[穿书]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
次都可以给帮忙。
不过做蘸水面费时间,主要是扯面条麻烦,当然,也可能是姜乐技术不到位,要不是今天下雨,门也出不了,他还真不一定想起吃这个。
姜乐先问了俞和衷,要不要吃面,俞和衷没什么意见。
两人就忙活起来,先把面和好,然后要放一会儿,趁着这个空隙,准备蘸水要用的材料。
姜乐打算做两种,家里有鸡蛋,院子的菜地他们抽空种了菜,里面有西红柿,就做个西红柿鸡蛋的蘸水。
另一个更简单,做个姜乐特别爱吃的麻辣酸汤的。
肉就不做了,这两天吃肉吃的有些腻了。
蘸水准备的差不多了,姜乐看面也差不多了,就开始准备扯面。
正宗的蘸水面,吃的时候,都是论根算,问都是“你吃几根”,不是饭量小,而是一根面真的很多。
有两根手指那么宽,长度一米多到三米,有的饭量不大的,一根就可以吃饱了。
当然,姜乐没有这么好的扯面技术,他能扯个几十厘米就不错了,反正是自己吃的。
两人正忙活呢,就听到有人敲门,还奇怪,咋下着雨还有人来?
俞和衷去敲门,姜军庆头发半湿着,衣服也是,脚下的鞋也满是泥,他连忙让人进来。
姜乐听到动静,从厨房里探出脑袋,见是姜军庆,不解道:“二哥,这下着雨,你咋来了?和衷你来拿毛巾给二哥擦擦。”
姜军庆摆摆手:“用不着用不着,哪那么麻烦,我马上就走了,过来就是看看,你们这边要不要帮忙,咱村有好几家屋子被淹了。”
“屋子被淹了?”姜乐瞪大眼睛,雨没那么大吧?
“不是真被淹,应该是进水了。”俞和衷在一旁道。
姜军庆点点头。
“那进水了咋办?”姜乐问。
“铲掉土啥的,往门口一挡就行。”姜军庆说这个简单,他之所以过来,是家里人都不放心姜乐他俩:“有的人房子还漏水呢,昨天半夜被水淋醒了。”
姜军庆说了几句话,见没啥事,就要走了,姜乐连忙喊住他:“等下,我做了饭,你等等带回去。”
幸好他很久不做这个,也摸不准该和多少面,所以面和多了,正好让姜军庆拿回去。
姜军庆闻言就等等。
姜乐和俞和衷忙活着把蘸水做好,分出来用罐子装着,至于面,就没扯,扯了以后下水煮,拿回家味道就不好了。
不如直接把面团拿回家,现扯着好吃。
两个罐子和面团放进背篓里,然后用防水的布盖在上面,确定不会有雨淋进去后,姜军庆就背着背篓走了。
锅里的面条煮的差不多了,姜乐早就馋了,冲着俞和衷道:“吃饭吧!”
姜乐先试了试麻辣酸汤的蘸水,蒜香味和酸辣的味道在口腔蔓延开,面条劲道弹牙,好吃!
再吃西红柿鸡蛋的,也好吃!
姜乐想问俞和衷好吃不好吃来着,结果一看对方吃的头都不抬,很好,不用问了。
对方的表现,简直就是对厨师最好的夸奖,美滋滋。
瓜瓜冒出来,似乎忍耐了很久,忍不住问:【宿主,所以你为什么不直接把汤浇到面条里呢,为什么要这样吃?】
姜乐:【……】
这边气氛和谐,当然,村里今天大部分家庭都挺和谐的,不过肯定不包括赵政华。
赵政华一通发疯后,还是不得不正视一个问题:家里的粮得解决了,不然光靠他们一家三口,得吃到猴年马月去了。
赵满仓害怕下雨,导致袋子里的粮食返潮,就解开了一个袋子看,这粮看着倒是好好的,可他却觉得不对。
别的
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