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俞荷花二十文一天,请了三个四十岁以上能说会道的妇人,带头的叫连婶。
“连婶,我们家做了一批烤鸭要出售,请你们帮忙卖,卖出去一只给你们额外提成2文,你们一天最后的工钱多少,就看你们能卖出去多少。卖出去50只一天就有一百二十文。”
俞荷带着他们来找吴大汉,一边打问这边的行情。
“你觉得一只多少钱合适呢?”
连香没有被高工钱冲昏头脑,反而问道:“一只鸭子多重?”
“去除内脏,烤出来的熟食,有三斤左右!”
“那是挺重。得看看味道如何!”说这话,走到了货船边。
示意吴大汉抱一个木桶上岸,俞荷领着她们看。
“鸭子颜色红亮油光,味道呢?”连香看到肥嫩酱色的烤鸭,眼睛一亮,是好东西。
俞荷示意吴大汉把她的大包袱递过来,取出里面的菜刀和砧板,当即切了一只烤鸭给大家尝。
“好不好吃,多少钱卖,尝过后大家一定要实话实说!”
第73章
“不腥,味道鲜甜,是昨天刚做的吗?”连香手里拿着一节鸭脖,边尝边问。
“是。”
“如果你们的货都是这样的品相,一只卖六十文没问题。”
俞荷飞快的算了一遍成本,算上船费,一只鸭子最少要卖多少钱才算赚。
“本地一只鸭子多少钱?”六十文太便宜,这样的话还不如在白水镇想办法卖,但鸭子降价,烤鸭势必也要降价。
“重的一只45文左右!”本来一路沉默的杨秀兰突然抢话。
“六七斤的公鸡呢?”
“公鸡贵,一斤8文。”本来跟着来看小女娃热闹的牛兰花,大嗓门笑着说:“做好的烧鸡,酒楼一只要卖180文。”
“大伙儿再看看,我们的烤鸭卖多少钱合适?”
三个人面面相觑。
见她们不说话了,俞荷笑着说:“连婶,你要是批发80只以上,我给你按60文的价钱供货。现在就可以交易。”
连香想了想,问俞荷要半只烤鸭回去商量,俞荷给了她10文工钱。
“你们一人也拿半只烤鸭回去问问亲戚和家人,看有没有人愿意和我拿货,80只以上也照60文一只拿。”
俞荷也发给她们半天的工钱。
“卖出去一只给2文提成?”杨秀兰想做成这比买卖。
“80只以上就有。如果卖的好,以后我们还来,那时候货量更大。价格另说。”
俞有钱提着酒,街上采买的肉和点心,找到码头漕帮的一个马管事。
“兄弟,我们做的是刀子上舔血的买卖……”五十岁的马管事一身横肉,凶相,絮絮叨叨说了一肚子的不容易,把俞有钱带的酒都喝完了,人也喝的是酩酊大醉,不省人事。
一无所得,俞有钱着急的跑回来,别他们一走,货被人连窝端了。
“小掌柜,这是庆丰斋的文老板,他说烤鸭都是这质量,他要300只。”牛兰花领着一个文弱的老掌柜先回来,他们后面跟着一辆挂着庆丰斋字样的马车。
“小掌柜,我们要100只。”连香带着丈夫苏瑞跑着过来。
俞有钱几个大人听到这话,彻底傻眼,一会儿功夫就卖出去400只了?
“小掌柜,听丰茶楼要100只烧鸡!”杨秀兰最后一个到。
连香和牛兰花不明白,小掌柜售卖的只有烤鸭,哪里有烧鸡!
俞荷先给连香夫妻拿货,俞有钱知道一个背篓木桶具体有多少只,他编了号的,只管计数。
黄三李二才见到庐山真面目——原来,这三船货还是
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