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才收摊，现在凉粉午后就能卖完，于是下午就没什么生意了，大过年的，这多闹心啊。

秦兵听了吴雷此话，先是一喜，但很快就摇头：“吴兄弟，我们一家子齐上阵，每日只能供二百六十斤的货。”

淀粉的存量太少了。

做凉粉之外的时间，他们要用来做淀粉。

新年一过，家家户户的红薯基本都见了底儿，因此他们得把大部分时间用来做淀粉。

他们没空做凉粉。

吴雷笑着指向小推车里用来零售的五十斤凉粉：“那不如将这些凉粉卖给我一些？这么一来，你就不用在大集上待足一上午了。”

这话一出，秦兵的眼睛亮了：“好！”

“那就给我留三十斤，我待会过来取。”吴雷道。

“没问题。”秦兵笑呵呵的点头。

一下子卖掉三十斤，那就只剩下二十斤了，这么点凉粉，他很快就能卖完，卖完之后他就回家做淀粉去。

更令他高兴的还在后边，不一会儿方老板来了，方老板也多买了十斤凉粉。

靠着凉粉，汤饼铺的生意日益稳定，临近过年，生意更好，饭点之外也有人进店吃饭。

因此，他采购的凉粉就从四十斤涨到了五十斤。

送走方老板，秦兵笑得合不拢嘴，这下子今日用来零售的凉粉只剩下十斤了。

秦劲明白秦兵的心思，便将余下的那十斤凉粉揽了过来，好让秦兵回家做淀粉。

“你和安哥儿忙得过来吗？”秦兵有些犹豫。

“放心吧，忙得过来。”

不就十斤凉粉，顺手的事儿。

秦兵想了想，还是将余下的十斤凉粉交给了秦劲。

自家兄弟，无需客气。

秦兵前脚刚走，牛掌柜便推着小推车来了，秦劲将他的三十斤凉粉和双味锅巴放入他的小推车，又给他包了十个甜甜圈。

昨日他买了十个甜甜圈，自家人吃了仨，余下的放到店里卖。

卖出的速度不快。

因为他大胆的涨了一文，售价四文钱一个。

巴掌大的一个甜甜圈，竟然要四文钱，尽管他一再强调做法麻烦需要好好揉面，但愿意掏钱购买的人并不多。

七个甜甜圈，卖到下午才卖完。

但最终全卖出去了，于是今日他又买了十个，能挣一文是一文嘛。

不过，结了钱之后，他见秦劲的小推车旁多了板凳，板凳上放着一个背篓，背篓里有一个坛子，他好奇道：“这坛子里装的什么？”

自打秦劲用上小推车，可是再没有将背篓放在板凳上过。

“这里面是卤鸡蛋和卤豆腐片，新品免费试吃，要尝尝吗？”秦劲笑着道。

“卤鸡蛋？豆腐片？”牛掌柜皱眉，兴趣缺缺。

这两样吃食太日常了吧，哪里值得专门拎到大集上卖。

这时，秦劲已经用筷子夹出了一张豆腐片。

薄薄的豆腐片上挂着红油，已经被卤水泡的松松软软，只看卖相，着实不错。

牛掌柜看了几秒钟，道：“让我尝尝。”

秦劲这小子还真把普通吃食做出了新花样？

等将卤豆腐片吃到嘴巴里，他猛然睁大了眼睛。

豆腐炸过之后表层韧韧的，但内层变得稀松，此刻内层每一处空隙都被香辣的卤汁充盈，一口咬下去，竟然有爆汁的口感，再配上卤水独特的麻辣滋味，哪怕被辣的直吸气，他也舍不得吐掉。

好吃！

这小子，还真搞出了新花样！

“这怎么卖的？”他说着从怀中掏出帕子擦嘴。

“一文钱一片。”秦劲笑眯眯的道。

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