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给我们介绍一下吧，你?们店的招牌是有哪些？”

田雨笑着将?店里味道好?的几个?锅底和独有菜品一一介绍了下，又说了每个?汤底都适合什么人吃。

朱成棋听完跟他娘子又看了下菜单才开口说道：“那就要个?红油汤底，还有你?刚才说的那几个?招牌，再要碟素菜拼盘。”

“好?的，您稍等。”到灶房前跟林知?秋说了下一号桌的客人点?的菜品，打了壶酸梅汤给那两?位客人送去，“您好?，打扰了，这是送您二位的酸梅汤，酸甜降暑，您二位尝尝。”

没想?到还有免费的饮品喝，夫妻俩都很高兴，“多谢多谢，你?们家服务还挺好?。”

田雨笑着说：“应该的，都是我们东家教的，您二位稍等片刻，火锅马上就好?，我先把碳给您二位加上。”

林知?秋那边的火锅也弄好?了，田雨将?锅端过来放好?，将?他们点?的菜在旁边的菜架上放好?，抬手朝小料台示意了下说道：“那边是火锅的蘸料调配处，上面有写着推荐蘸料的配方，您二位可以根据自己的口味调整，配上蘸料会更好?吃。”

两?人点?了点?头朝小料台走去，按照旁边纸张上面写的弄好?蘸料回到座位上，等火锅开了后?田雨过来教他两?毛肚、黄喉的涮法，“这两?样都不能涮久，不然会嚼不动?，在汤里烫个?七上八下就好?。”

夫妻俩点?点?头，照着他的方法试了试，在心里默数，时间到了拿出，放到蘸料里滚一圈，料碟里的香油能够给食物降点?温度，不会像刚出锅时那么烫。

烫好?的毛肚裹上蘸料放进嘴中，一口咬下，鲜麻脆嫩，香味浓郁，口感厚重?，让人胃口大开。

在一旁买卤味的罗安也被这个?香味给吸引住，看了眼吃的很香的两?人，想?吃但又买了卤味，正在纠结。

林知?秋看了眼这个?客人，笑着说：“罗掌柜要不要试试火锅，味道很好?的。”

罗安纠结了下摇摇头，“算了。下午我再来吧，我这卤味都买好?了。”

“这个?不冲突，你?今天买的卤肥肠放在火锅里也很好?吃的。”

听到这罗安也不纠结了，对林知?秋说道：“有不怎么辣的锅底吗？我回家叫上我娘子和安安一道过来。”

“你?可以试试我们家的鸳鸯锅底，可以同时吃到两?种味道，很适合你?们家。”

罗安看了一下菜单，“那给我留一桌，要红油和番茄这两?个?锅底吧，其他的菜等我娘子来再做决定。”

林知?秋笑着点?头：“好?的，那我先把锅底给你?备上。”

罗安将?卤味留在食肆里，他则是回家去叫妻子和女儿，他们家离得不算远，就一刻钟的路程，回到家的时候妻子正准备做饭，罗成看了眼说道：“娘子，今天先不用做饭了，我们今天出去吃。”

罗氏擦了擦手上的水，嗔怪道：“你?再晚回来一步我这米就蒸上了，怎么突然想?到要去外面吃？”

罗安憨笑两?声说道：“我的错，这不是林家食肆开张了嘛，弄的火锅，我闻着还挺香的，想?着叫你?们娘俩一块去吃。”

罗氏皱眉问?道：“怎么突然想?起来吃火锅，这火锅咱们自己在家也能做，干嘛花这个?钱。”

罗安说道：“这个?跟以往咱们吃的火锅不一样，相信我，很好?吃，安安呢？”

罗氏指了指后?院说道：“行吧，信你?一次，安安在后?院看书呢，你?去叫她吧，我去换身衣服。”

罗安点?点?头，到后?院把要出去吃的消息告诉安安，小丫头高兴的不行，衣摆上沾了点?泥巴，罗安让她回屋重?新换一件，他则坐在前院等娘俩。

等娘俩换好

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