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有些心疼,摇摇头,“来看看额娘。”
尼楚格和弘昐懂事了,表情管理也不错,没让李知婉看出什么,但弘昀就不行了,一脸惊讶地看着哥哥姐姐——不是说好了要吃东西吗?!
李知婉一看就知道了,轻笑了一声,“来找额娘用膳吧?”
尼楚格自然知道是弘昀漏了馅,不开心地点了点头,“额娘看着有些难受,我都想着算了。”
李知婉摇头,“没事,你们想吃什么?还是说让额娘点菜?”
尼楚格搓了搓手,和弘昐对视一眼,“额娘点菜。”
李知婉的第四胎前期有孕反,到了五六个月倒是好了,胃口也不错,她想了好久自己想吃的东西,最后只想到了一个东西——紫菜包饭。
紫菜包饭可能没有,但寿司卷可以做。
李知婉叫来余善财,给他交代了一些做法。
“准备好鸡蛋饼、黄瓜条、火腿、胡萝卜丝再来点烫过的菠菜,放在铺平的米饭上,米饭用香油和白芝麻处理一下,接着将其卷成一个长条,切成小块。”
李知婉的描述很抽象,余善财不知道是个什么东西,只能原封不动地转交给余师傅。
余师傅表示他也不知道紫菜包饭,但听着这个描述,他有了点感觉。
余师傅不敢托大,先拿米饭和食材做了一个小的,他不知道紫菜包饭,但知道一道菜——饭包,用菜叶子将食材包成卷塞进嘴里。
他想李侧福晋要的包饭大概就是这种,只是将菜叶子换成了米饭,又将里面的食材换成了各种菜。
小的包饭做好,余师傅让小夏子送到清风阁,准备等李知婉同意之后再做更多的。
李知婉都没想到余师傅还真给做出来了,虽然是冷的,吃着也别有一番风味。
“就是这样的。”李知婉笑着说,还让青莲给了一个荷包,“让你们跑一趟,辛苦了。”
“不辛苦不辛苦!”小夏子笑得牙齿都露出来了。
余师傅得到准话,赶紧做了几个包饭,不仅仅是李知婉提起的那种,还改进了里面的食材,包括米饭外面也给改进了,可以加上肉松等东西。
这样一来,送到李知婉面前的,光种类就有八种,看着满桌子的包饭,她还以为要吃不完了,谁想刚准备吃的时候四爷来了。
李知婉看着桌上的饭包,这可能还会不够,她让人又去膳房点了几个小菜。
四爷看着桌上的饭包,挑了挑眉,知道又是李知婉的新奇想法,他用筷子夹了一块,先咬了一小口,没想到里面抱着的食材掉了出来。
李知婉笑了,给他示范了一遍,夹着一块全部塞进嘴里,“要这样吃。”
剩下的几个小的有样学样,只有弘昀嘴巴不够大,必须分成两口吃,他吃得小心翼翼的,就怕里面的食材掉出来。
四爷也没生气,学着李知婉又吃了一块,“你这倒是方便,就是冷了。”
李知婉摇摇头,“就是要冷着吃,想吃热的也有热的吃法。”
她又叫来余善财,“跟余师傅说,可以用油煎几块,一定要煎切好的,还有一些可以刷上酱汁。”
余善财听着就觉得好吃,“是的,小的这就去。”
再端到李知婉和四爷面前的便是余师傅改进过的,热版本包饭。
用油煎过的包饭吃起来多了一股油脂的香味,虽然米饭是用香油拌过的,但终究量少,只能增加一点香味,不能给人那种专属于油脂的快乐。
现在用油煎过的包饭,还有刷上酱料煎的包饭,吃起来不仅仅是热乎的,唇齿之间迸发的香甜味道也更吸引人。
“好吃!”尼楚格一个人吃完了一整条的分量,甚至还想吃。
弘昐也是一样
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