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120-127(6 / 20)



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才开店,就生意好到要拼桌。

林嘉颖自己拿着手机扫码下了单子,中午已经吃过饭了,晚饭就随便点了份炒粉来吃。

等着上菜的时候,她才终于发现这个店装修特殊之处了,厨房的墙面刚好有一个洞口,可以隐约看到里面做菜的过程。

而且还是传菜的好地方,又能表明不是预制菜,真是一举两得。

然后她就听着拼桌的两个同伴一直在聊店铺的事情。

“听说这家店,是上一个老板带出来的厨师开的分店,看起来很年轻呢这个厨师。”

“会有老店的厨师做得一样好吃吗?”

余可摇摇头:“估计还是差一点吧,总店的老板都干了十几年厨师了,这家店的厨师估计才工作几年吧。”

“她做饭的动作倒是挺熟练的,就她一个人做这么多人的饭菜,不年轻一点都熬不住吧。”

林嘉颖听着她们的对话,不多时她点的炒粉也上桌了,一闻就能闻到了炒粉香喷喷的味道。

拼桌的客人视线也投过来,“看起来还不错的样子。”

林嘉颖拿起筷子吃了起来,酱油的鲜味和鸡蛋的香味,都完美地炒了出来,一如中午吃到的辣椒炒肉一般,香味十足。

简单的炒粉也能做得这么好吃,生意这么好果然不是没有理由的。

“好吃吗?”余可看着林嘉颖大口大口吃起来,忍不住问了一嘴。

对方点点头,含糊不清地回她:“好吃的。”

这让余可也开始期待了起来,本来肚子就饿,这下子就变得更加的饿起来了。

等了二十分钟,余可她们点的东西终于上桌。

“闻起来好香的样子。”

她们一人点的是麻辣豆腐一个是酿辣椒饭,都是下饭菜。

余可端详着酿辣椒,辣椒和肉的表面被煎制得金黄,酱汁包裹着,看起来酿肉也有好好的入味了。

要上一口,辣味和剁碎的猪肉带来的辣和香交织在一起,余可皱着眉头,大喊着:“辣!”

酿辣椒有一种说法是盲盒菜式,虽然制作的步骤一样,刘嘉远特地把辣椒煎制得很熟,但是免不了有些辣椒本身就长得很辣。

余可连忙吃好几口饭把辣味压下去,这四月的天把她吃得脸都红了起来。

她的同伴担忧地看着她,“没事吧?你不是不能吃辣吗?”

“也不是说不能吃辣,这个辣还可以,裹着很浓郁的酱汁,搭配一口米饭,真是绝了。”

同伴笑起来:“我原本还说这个厨师太年轻,做起来可能没那么好吃吧,看来是我想错了,这个麻婆豆腐做得又香又辣的,味道超级浓郁的。”

余可说:“怪不得分店才刚开第一天,这里的客人就爆满了,好吃真是太好吃了!”

厨房里面忙着一刻都停不下来的刘嘉远,她本来想着今天有五百营业额就差不多了,结果从中午和晚上吃饭高峰期,店铺都爆棚了。

不知道今天到底卖出去多少钱了?

第123章 多余说那句话

刘嘉远清扫完最后的卫生,让店员早点下班,她回到柜台里看今天的账单。

柜台结算的平板里面的软件,也是安装任于程的设计出来的程序,都是通用,分了一个子账号,可以看全部收益也可以分着看。

连接了扫码点单的系统,也能统计出大家更喜欢吃什么。

不过这个暂时不重要,最重要的是今天的收益,分店是做午晚餐生意,中间有关店休息过两个小时。

反正比总店的开店时间要短很多。

刘嘉远怀揣着忐忑的心情查看了收益,新店开业竟然就有两千,如果能保留到一半,她这个分店

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