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到家。
“香蕉特别适合吃烧烤后吃,会降低身体负担,”在场的推销员特别热情,他还是这家企业的合伙人,主动过来介绍,“我们现在卖的套餐还会配烘小袋的烤燕麦片和低糖酸奶,和香蕉搭配,可以做大餐后的第二天后悔餐的,对肠胃也不错。”
这家不仅卖水果,还搭着水果的概念推一点白领小资简餐,很新鲜,客人收到手自己拆了一搭配就行了,价格还不贵。
“这还是姜总建议的,他说只卖水果的话,下干不过街边摊上干不过国际大品牌,一定要弄点特色出来,”那推销员兼合伙人道,“来,您再尝尝我们的芒果,也很好吃的。”
这家的芒果同样特别,打的标题是“纸皮芒”,也是新品种,传说中的“报恩芒果”,果型大且核很薄,如同纸皮,甜度高,甜度可以到20以上,质量非常过硬。
这里不仅卖水果,也卖水果甜品配套,摊位上麻利切完,配上一点糯米,淋上椰浆就是一份芒果糯米饭了。
这种芒果糯米饭同样可以搭配好,客人买回家随时自制,糯米饭真空包装配小袋椰浆,加上小孩脸那么大的芒果,保证重量不低于一斤,塑料盒一捆,只卖八块八一盒。
第178章
谭柏一看就知道这是前期推广的引流价位,但据姜汀州说,因为是果园直采没有什么中间商,这个定价还能挣一些,没有亏本做。
这包装就是简单的塑料盒一装,上面贴上品牌显眼的logo贴纸和价格,不仅降低成本,看起来很实惠而且里面水果的新鲜度是看得到的。
“有点意思,”谭柏继续叉了一块水果,“看样子这下一步是打算开自己品牌的线下店。”
姜汀州点了点头,道:“是的,所以他们现在挺需要投资的。”
谭柏对水果这个行业也有些研究,并不好做,商超和大规模供货渠道几乎被大供货商挤占,零售市场有那么多小摊和社区水果,现在还有线上网购的冲击,普通顾客又很难为水果的品牌力买单,反而会觉得带牌子的水果店更贵更不划算。
水果的质量又不像流水线制品那样可控且直观,要做好这个真得专业的人过来才行。
但这家有些不一样,谭柏抬头看了他们的名字,叫做“自然果园”。
吃得出来,他们家的优势是水果品质非常好,前面的一对情侣买了一份芒果,吃了两口之后马上又倒回来买了第二份,还扫了码打算在小程序上下单一小箱。
在大城市这里是有顾客群体愿意为好品质买单的,看得出采购链的负责人有点东西,水果存不了货,一旦短时间内卖不出去,一仓库的货不新鲜了只能全丢掉血本无归。
听说这家已经做了四五年了,一步步走到这一步,供应链齐全基础扎实了,才想着要接着往上努努力。
“现在我看他们要往上走,就差一点特色了,姜总,你给他们的建议是没错的,而且非常关键,他们听进去了还改了,不错,”谭柏道,“在这个行业必须要做差异化,不仅做水果,还要把水果相关的其他商品做起来,换句话说,他们卖的一部分是服务。”
姜汀州道:“嗯,我是觉得在这里卖香蕉酸奶简餐和芒果糯米饭比较合适,不过在这里不要一下摆太多,能专注把这两个品先推出去试水就不错了。”
他当时和这位合伙人聊过,是个会来事的,不仅很珍惜这个机会,自己还特意过来现场做推销员,从头到尾都自己亲自跟。
这位合伙人姓文,一边卖货还一边看着眼前这两位的表情,还在这个时候主动开口说话。
“谭总,其实姜总给的建议还不止这样,他对我们还是很关心的。”他开口说道,“他建议这家做品牌店的服务要非常上心,试着做远远高于其他店的水果类
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