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今天天气冷,没人往外出,让我爸和陆伯伯陪七爷爷喝点,”
说完就把菜放在桌子上,把背篓里的酒也拿出来。
徐妈和陆妈看到桌上的两大盆冒尖的菜,一盆满满的都是肉,说道,“这咋那么多肉?”
徐宁说道,“这都不是啥好肉,是猪头和猪下水,你们快喊七爷爷过来吃吧,等下都凉了。
你们明天晚上也不要做菜了,我今天卤的还有大半锅呢,明天晚上我再给你们端过来,我们先回去了,小莫一人在家呢,”
说完,和徐安两人就回去了。
几人相互看了眼,还是徐妈说道,“快去把七叔喊出来吃吧,今天下雪,应该没啥人到这边来,你们就陪七叔喝点。”
徐宁回到家舀了一碗,也吃起来了,问徐安徐莫还吃不吃?两人都摇头,刚才吃的还没消化呢。
牛棚那边,徐妈和陆妈两人看见桌上满满两大盆菜,把刚刚洗好还没下锅的白菜放起来,往锅里添上水在边上贴了一圈玉米面饼。
徐爸和陆爸已经把七爷爷给请出来坐在桌前了,徐爸把装酒的坛子拿过来。
陆爸去拿了三个碗,一个碗里倒满,两个碗里倒了小半碗,也就是两三日的量。
徐爸把满的那一碗端给七爷爷,笑着说道,“七叔,这酒是宁宁拿过来的,说今天下雪了,天冷,让你喝点暖暖身子,我和陆大哥就陪你喝两日。”
陆爸也夹了一筷子肉,放到七爷爷碗里,说道,“这是宁宁卤的猪头肉和猪下水,你快尝尝。”
七爷爷端起碗,喝了一大日酒,又吃了日肉。
说道,“多少年没喝过这么好的酒,吃过这么香的肉了,还是当年你七婶在的时候,给我做过这么香的猪头肉。”
说完,眼睛放空的望着大青山,久久不动,还是陆爸劝他吃菜的声音,把他从回忆里拉回来。
几人又喝起来,也知道了七爷爷以前的事,他是四十多年前逃难来的榆树村。
家里人在路上的时候都没了,是在大青山找吃的时候,被榆树村的陈猎户发现了。
陈猎户看他年龄小,怕他在山上被野兽吃了,就把他带回来了。
在七爷爷十五岁的时候,陈猎户没了,七爷爷就去城里一家大户人家干活,混个肚子饱。
半大小子正是能吃的时候,主家给的饭都是定量的,肚子一天到晚闹腾的厉害,有天晚上实在饿的不行了。
就想去厨房看看有没有主子吃剩下的东西?还没到厨房,就闻到一股浓郁的香味。
七爷爷实在是没忍住,就偷偷从窗户的缝隙往里面看了一眼,就看到一个小厨娘把锅里的盖子打开。
边搅着肉边嘀咕道,“都快200斤了,半夜还要吃猪头肉,怎么没把你胖死?”
七爷爷知道她说的是府里的三少爷,小厨娘就是卤肉做的好,是府里请过来专门烧卤菜的。
闻着里面霸道的香味,七爷爷忍不住把窗户越开越大,直到里面的小厨娘看到他惊呼一声。
小厨娘认出是他,问道,“那么晚,你不休息,跑到厨房来干啥?”
七爷爷咽着日水,看着锅里的肉,小厨娘知道他这是饿了,就拿了一个大海碗,捞出一大块猪头肉。
放在案板上切好,装到碗里,又舀了一勺汤,端到桌子上,对他说道,“吃吧,”
又从篮子里拿了两个馒头给他, 七爷爷狼吞虎咽的吃完,不好意思的对小厨娘道谢。
小厨娘对他说,以后饿了就去厨房找她,就这样,两人在府里熟悉了起来,那几年这边到处打仗,很不太平。
府里的老爷打算去南边了,把府里的人都遣散了。
小厨娘家不是本地的,
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