40-50（25 / 35）

《沈记糖水铺》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

紧紧黏着的那层皮，指甲抠是很?慢的，要取尖尖淡褐色那头一掐，往下整圈撕开，就快得多。

一边示意，一边慢慢解释，“这褐衣这块最嫩也最厚，是最好开口处。”

剥出来?白嫩的莲子，对着那缝隙，指尖稍用力，就分开两半了?。

将里面?嫩绿莲子心捻出来?，两瓣莲子才是可以吃的。

“莲心味苦，晒干了?泡茶倒是可以。”

崔瑄觉得自己似乎也被沈小娘子当作小孩一样教?了?，脸上有点儿热。

将白生生的莲子递入口中，果然又脆又甜，新鲜莲子一咬嫩出汁水，清甜不涩，便是被齿榨干汁水后剩的渣也粉甜。

氤氲的水汽仿佛从唇齿间蔓延至眼前，身临一片荷塘，清风明月夜，藕花触手可及。

他乘着小舟渐深，惊起两岸鸥鹭。

随手摘下一支开得最盛的，剥出里面?莲蓬……

同样是剥莲子，沈朝盈想起的却是江南许多乡镇小孩夏日?噩梦。

上辈子养父母在老家也有田，一大片荷塘，美则美矣，一放暑假，好容易得了?能疯玩到时候，没几天莲子下来?了?，就开始对着小山似莲子埋头剥，起先还?有心情边剥边吃，一天下来?肩颈僵硬，手也酸了?……

关键是技术不先进，割稻都有收割机了?，剥莲子却还?停留在手工阶段。

便是有机器，也只是在外衣划一圈，里面?的莲肉还?得人手动剥出来?。

沈朝盈嫉妒地?看一眼崔瑄，这是像他这样显贵子弟永远也不可能理解的痛。

仇富都快要溢出来?了?，面?上却笑?问：“剩下的我也替郎君剥了?吧？”

崔瑄还?是很?懂事的，拒绝了?：“不劳烦，某自己再试试吧。”

沈朝盈笑?着点头，回了?院子研究拿剩下的莲子做什么吃食。

关于莲子的吃法，在沈朝盈这儿，直接吃是方?便，也是好吃，更是一抹亲切的乡愁。

上辈子实习，竟然在北方?街上看到有人卖整朵的莲蓬，顿时倍感亲切。

只是瞧着干巴巴放了?似有几天了?，也是，到底在大城市，不说运过来?的功夫，怕是很?少人买。

沈朝盈一时心念动，上前开口问价格，五块一朵，呵……拜拜嘞您！

她可算知道为什么没人买了?。

她是想家，又不是傻子，回去?让家里寄点干莲子煮粥煲汤炖甜羹，不香吗？

除了?直接吃，莲子实在还?有很?多做法。

今天便做个莲子冰糕。

将莲子一个个剥出来?，剔了?莲心，泡上水。

莲肉加糖研磨细腻，加牛乳、莲子心泡的水同煮，沸腾后再加一点儿米浆，倒模具里头，晾凉就凝固了?，拍出来?，一朵亭亭莲花跃然绽放。

阿翘和阿霁两个小娘子围着爱不释手，便是阿福也往这边瞟了?好几眼，想不到大咧咧小娘子还?有这样手艺……阿翘叉着腰：“这算什么你没见?识过小娘子做乳糖圆子，不过拇指大，里还?能包馅儿呢！”

这是真爱粉了?，跟她吃了?小一年?还?惦记着乳糖圆子。

两人关系好容易和缓些，别又掐起来?。沈朝盈忙劝架，指一指旁边的浆水，“还?能再做几朵，你们分着吃。”

她则继续精益求精，往上淋几滴糖浆模仿花瓣水珠，晶莹欲落。

沈朝盈看来?看去?，总觉得还?缺了?什么。将粽叶剪成小朵荷叶状，垫在碗底，几朵莲花歪着摆上去?，再拿刀子蘸乳酥一抹，月亮影子就出来?了?。

一副荷塘景色，嗬，这下漂亮！

店里的孩子们和崔瑄都得了?

本章未完，请点击下一页继续阅读！