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秀玉和长根叔一起过来了，宋郎中也如约来了院子里。

宋郎中先去屋子里看?了赵恒的伤，随后带着赵恒一起出来。

大家互相介绍，赵恒还是介绍自?己?叫卫恒，宋子清只看?他一眼，没有?出声。

叶家新房落成第一次招待如此?多客人，小小的八仙桌，四根条凳刚好坐满一桌子，做好的菜一道道端上桌子，有?凉拌卤猪耳朵，豆豉炒回?锅肉，油炸小鱼仔，辣椒炒鸡蛋，丝瓜汤，最后上的是红糖糍粑。

大哥给宋郎中和长根叔都倒了酒。

叶青青家没有?盘子，全部是粗瓷大碗，但每一份菜分量足，卖相也不差，可大家都没有?动筷子，叶青青提醒，“这是红糖糍粑，大家趁热吃，甜口的。”

第100章 帮忙

“红糖糍粑？这可是?刚打的糍粑油炸过， 然后淋了红糖汁？”宋郎中诧异的看着叶青青，这道菜他曾在?京都吃过，也很爱吃， 倒是?来这叶家村十多年却没见人做过。

宋郎中忍不?住先夹了一块， 仔细咀嚼品尝味道， 内心震撼同时也不?由得对叶青青的手艺表示佩服， “糍粑油煎过后外酥里糯，红糖汁上海洒了一层黄豆粉，中和了红糖汁的甜， 吃起来甜而不?腻， 真真是?刚刚好。大家都尝尝， 味道真不?错。”

宋郎中一说大家都纷纷朝那一碗红糖糍粑伸出?筷子， 不?出?所料，大家都很喜欢。

赵恒却率先夹了一块回锅肉里的豆豉，只咀嚼一下， 神色有点奇怪，吞也不?是?吐也不?是?， 看着叶青青， “为何放这发黑的烂豆子炒肉？”

叶青青很是?无语， 但也晓得对方没吃过， 是?以耐着性子解释，“这不?是?烂豆子，是?我新?做的咸菜豆豉， 这道菜叫豆豉回锅肉， 味道比较独特， 下酒可以，下饭也可。”

“既是?下酒菜， 那我也尝尝。”宋郎中也迫不?及待尝了一粒豆豉，起初还微微皱眉作出?一副认真品尝的样子，随后却是?眉眼舒展，喜笑颜开，“青青丫头，你这道菜倒是?很合我味道，豆……豆豉单吃着有点咸，可是?炒出?来的肉却刚刚好，这肉也煸得焦香，越吃越香，完全停不?下来，甚好。”

“阿恒，你如?今还病着，喝点清单的汤就成，这麻辣口的还是?别沾了。”宋子清倒毫不?掩饰对这豆豉回锅肉的喜欢，却也惦记着赵恒不?能吃。

“这豆豉炒肉确实美味，我也挺喜欢。”长根叔闻言也忍不?住尝了下味道，跟着宋郎中附和。

席间宋郎中跟长根叔侃侃而谈，从秋收收成和赋税谈到番薯手长，长根叔说今年稻谷收成不?如?往年，地里的番薯也长得不?好，往年稻谷不?够还能用三分番薯抵扣一分赋税，今年番薯长得差怕是?不?能抵赋税，卖也换不?出?钱，老?百姓的日?子怕是?不?好过。

叶青青对这赋税倒是?不?太了解，但好在?她?家田地少，又都是?最差的田，想来是?不?用太忧心。

最后一桌子的人都吃得倒是?开心满足，只有赵恒不?喜吃甜食，又吃不?来那豆豉回锅肉，油炸小鱼仔也不?能吃，辣椒炒鸡蛋不?能吃，宋郎中又嘱咐赵恒身?上有伤不?可食荤腥和辛辣，他一个人只吃了一碗丝瓜汤。

周氏在?一旁看得心疼，叶青青只觉得有些尴尬，她?今天做的菜好像真没有照顾到病号。

等到大家吃好饭菜，为了应中秋节气，叶青青端了两盘月饼出?来，五仁馅和豆沙馅各一盘，大家每种口味各一个分掉。

“青青姐，你这月饼做得真好吃。”秀玉一晚上没说话，这下可算是?找到机会?了。

叶青青笑，“你喜欢吃，一会?再拿点回去。”

“不?要?，

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