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顾客不讲理,你做服务员的只能?退让。因为什么?事闹大了,都容易影响生意。

哪个老板愿意得罪客人呢?

客人难留,但服务员却满大街都是。

“哎,逞一时痛快,吃大亏啊。”服务员感叹。

钟慧仪都听在耳里?。

她?思索良久,最后?在拉门前叫住一个服务员。

“小凤。”她?问,“我记得,你跟冷锅鱼家?的服务员都租在同一栋楼对吧?”

汪小凤点头:“是啊,怎么?了钟老板?”

钟慧仪先问她?:“你拌的凉菜味道很好,小凤,你想不想做店里?的凉菜厨子?”

汪小凤先前在中餐馆子做服务员,店里?忙的时候,老板就会叫她?去拌凉菜。

她?学习能?力?强,做得多了,也就练就了一手好的凉拌菜手艺。

每次火锅店员工们吃饭时,汪小凤时不时地就会自告奋勇,拌凉菜给大家?吃。

气温一天比一天高,钟慧仪有心趁此机会推出凉菜。

“当?然,做厨子的工资会比现在高一些。”她?补充,“如果凉菜忙得过来,可能?也需要你帮着跑点堂。”

哪里?的餐饮店,也都是哪里?忙就把人往哪里?支,能?涨工资就行!

汪小凤毫不犹豫就答应:“我当?然愿意,就怕我做不好……”

钟慧仪却鼓励她?:“我相信你。”

“那我一定努力?干好!”汪小凤眼睛燃起斗志。

她?怎么?也没想到,这辈子干服务员,居然还能?干升职!

钟慧仪这时候才接着提出:“你去后?厨了,堂子里?就会差人,再麻烦你回去后?帮我问问冷锅鱼那俩姑娘愿不愿意来。”

汪小凤一愣。

又是想笑又是想哭的看着钟慧仪,“原来是这样,钟老板,你人也太好了。”

怎么?可能?会不愿意来,火锅店的待遇,多少?人想来还来不了。

可钟慧仪却愿意把机会给遇到困难的人,还是以这样合理的方式。

“钟老板,我不涨工资也行的。”汪小凤当?即表示,“你给的已经够多了。”

这样的好老板,她?愿意少?拿一点。

钟慧仪却拍拍她?的肩说:“有你这句话就是我赚了。火锅店生意好,那我就该给多少?给多少?,哪天火锅店又遇到困难了,你再自降薪酬也不迟。而且——”

她?笑笑:“我现在招她?们也有私心的,雪中送炭,那她?们还不得百分?之?一百二的尽心尽力?啊。”

汪小凤跟着她?笑起来,朝她?比起大拇指:“真不愧是第一女企业家?钟老板!”

钟慧仪却摇摇头,不戴这顶高帽。

她?把丑话说在前面:“可别?,我是商人,招人也要看能?力?。先说好,她?俩来了都得先试工3天,能?做事我才会留。”

“当?然当?然!”汪小凤回去欢欢喜喜将消息告诉了小姐妹。

两个姑娘第二天来到火锅店,都感恩戴德,特别?感谢钟慧仪给的机会。

而钟慧仪不动声?色,拿给她?们一人一条围裙。

“先别?谢。我这里?不收可怜人,只留有能?力?的人。”

她?公事公办地说:“我对服务员有三个要求:第一勤快,第二有服务意识,第三头脑灵活。记住了吗?”

两个女孩小鸡啄米似的点头。

都是聪明?人,当?即不再多废话一句,接过围裙就立马去招呼客人了。

本来冷锅鱼的服务理念就是全部抄的她?们,两个女孩一早就是通过培训的,现在来到火锅店倒根本不用人带,几分?钟就轻

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