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顾客不讲理，你做服务员的只能?退让。因为什么?事闹大了，都容易影响生意。

哪个老板愿意得罪客人呢？

客人难留，但服务员却满大街都是。

“哎，逞一时痛快，吃大亏啊。”服务员感叹。

钟慧仪都听在耳里?。

她?思索良久，最后?在拉门前叫住一个服务员。

“小凤。”她?问，“我记得，你跟冷锅鱼家?的服务员都租在同一栋楼对吧？”

汪小凤点头：“是啊，怎么?了钟老板？”

钟慧仪先问她?：“你拌的凉菜味道很好，小凤，你想不想做店里?的凉菜厨子？”

汪小凤先前在中餐馆子做服务员，店里?忙的时候，老板就会叫她?去拌凉菜。

她?学习能?力?强，做得多了，也就练就了一手好的凉拌菜手艺。

每次火锅店员工们吃饭时，汪小凤时不时地就会自告奋勇，拌凉菜给大家?吃。

气温一天比一天高，钟慧仪有心趁此机会推出凉菜。

“当?然，做厨子的工资会比现在高一些。”她?补充，“如果凉菜忙得过来，可能?也需要你帮着跑点堂。”

哪里?的餐饮店，也都是哪里?忙就把人往哪里?支，能?涨工资就行！

汪小凤毫不犹豫就答应：“我当?然愿意，就怕我做不好……”

钟慧仪却鼓励她?：“我相信你。”

“那我一定努力?干好！”汪小凤眼睛燃起斗志。

她?怎么?也没想到，这辈子干服务员，居然还能?干升职！

钟慧仪这时候才接着提出：“你去后?厨了，堂子里?就会差人，再麻烦你回去后?帮我问问冷锅鱼那俩姑娘愿不愿意来。”

汪小凤一愣。

又是想笑又是想哭的看着钟慧仪，“原来是这样，钟老板，你人也太好了。”

怎么?可能?会不愿意来，火锅店的待遇，多少?人想来还来不了。

可钟慧仪却愿意把机会给遇到困难的人，还是以这样合理的方式。

“钟老板，我不涨工资也行的。”汪小凤当?即表示，“你给的已经够多了。”

这样的好老板，她?愿意少?拿一点。

钟慧仪却拍拍她?的肩说：“有你这句话就是我赚了。火锅店生意好，那我就该给多少?给多少?，哪天火锅店又遇到困难了，你再自降薪酬也不迟。而且——”

她?笑笑：“我现在招她?们也有私心的，雪中送炭，那她?们还不得百分?之?一百二的尽心尽力?啊。”

汪小凤跟着她?笑起来，朝她?比起大拇指：“真不愧是第一女企业家?钟老板！”

钟慧仪却摇摇头，不戴这顶高帽。

她?把丑话说在前面：“可别?，我是商人，招人也要看能?力?。先说好，她?俩来了都得先试工3天，能?做事我才会留。”

“当?然当?然！”汪小凤回去欢欢喜喜将消息告诉了小姐妹。

两个姑娘第二天来到火锅店，都感恩戴德，特别?感谢钟慧仪给的机会。

而钟慧仪不动声?色，拿给她?们一人一条围裙。

“先别?谢。我这里?不收可怜人，只留有能?力?的人。”

她?公事公办地说：“我对服务员有三个要求：第一勤快，第二有服务意识，第三头脑灵活。记住了吗？”

两个女孩小鸡啄米似的点头。

都是聪明?人，当?即不再多废话一句，接过围裙就立马去招呼客人了。

本来冷锅鱼的服务理念就是全部抄的她?们，两个女孩一早就是通过培训的，现在来到火锅店倒根本不用人带，几分?钟就轻

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