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“嘿,支书算个球,家里都穷的揭不开锅了。”五十多的支书满脸愁苦的摆手，“今年一直下雨，粮食没收上来,菜也长得不好。这交了公粮，家里就没剩下啥了。本来还仗着村里有个咸菜作坊。可那狗日的收购站简直不是人,说什么今年四处灾害，咸菜价格必须低。可咱们也是贫苦的菜农啊,这都要活下去了！”

支书背后的青年听着支书的话，眼睛发红的垂下眼睑。

“咸菜？”张坤水心道，他收菜以来，好像还没收过咸菜。

“就是大头菜，娃子应该吃过吧。”支书满脸推销员的兴奋。“很好吃的，我们大队的咸菜，整个华安市一绝，老师傅手艺。这样娃子，你既然来了，就去看看行不行？少换点也没关系。咱们大队真的很缺粮食。”投机倒把平常退避三尺，可现在饭都吃不上了，还管他个球。

大头菜啊！说这个，张坤水就知道了。听他妈说，这是他们本地的老字号菜。大河公社就有咸菜作坊，他爹中秋的节礼，就是五斤咸菜。吃得时候，用芝麻油爆炒，配白稀饭，绝配。他大姐夫自从吃过之后，已经不下十次表示，等回部队的时候，要带点回去。

“就这儿，你看看我们这作坊，干净吧。我们都做了好多年了，卫生什么的，一直是附近作坊里头的拔头。”大队的咸菜作坊，居然距离支书家很近，没几步路就到了。

张坤水随着支书的介绍，看向青年打开的作坊，里面确实被收拾的很干净，就连那一个个的咸菜缸子，都擦的反光。

“你们有多少？”张坤水神识扫过所有咸菜缸子，感觉还不错。

“啊？”青年呆住。

“……”

支书愣了下，赶紧道：“存货，存货我们现在有，大概一万两千多斤，算一万两千斤。主要是前面的没卖出去，剩下的不敢腌。”收购站压价，他们不敢出手啊！出手了，整个大队的人都要等着饿肚子。

“一万两千多斤有点多，我现在手里没那么多粮食和肉了。你们平时送去收购站是多少钱一斤。”

“平时收购站收的话，三分。”现在他们想一分五收。

“这么便宜？”张坤水：不是，这咸菜虽然这年代家家户户都有，可是这腌制需要盐，需要时间吧？这才三分，够盐钱吗？

“不便宜了，这年头谁家不会腌咸菜，我们也就是本地种植芥菜头，又有老师傅，这才自己腌制。要不然芥菜头没人吃，几厘钱一斤都没人买。”

一直静默的青年支吾道：“大白菜才几里，一分一斤。”

张坤水：……行吧！

张坤水暗自算了算，若是咸菜这么便宜的话，他储物袋里的货物，说不定还真能拿下这批咸菜。

神识扫过天赋空间中的储物袋，装米面的里面，米和面加起来，一共还有一千二百多斤，肉的话，之前大家都要得猪肉，所以剩下的基本都是没人要的鸡鸭杂，猪杂和少许猪肉，估摸综合起来能有两百三十多斤。

但是这个鸡鸭杂，这年代卖不出价格。他最高也只能按照两三毛一斤出。

“这样，你们这批咸菜，我给你们按照市场价四分一斤。但是我手上现在只有大米白面一千二百多斤，算一千二百斤；肉的话，鸡鸭杂三毛钱一斤，我有一百五十多斤，这个里面主要都是鸡胗，鸡肠，鸡肝，鸡心，鸡爪；五花肉三十多斤，八毛一斤；猪下水，带鸡冠油，板油一共五十多斤，算四毛一斤；除此之外，我再给你们棉花一百斤，咸鱼两百五十斤。”

“大，大米，白面？”青年忍不住开口。

张坤水点头：“对，我没有玉米面那些，就大米白面，还是精米精面。我按照一毛七的价格给你们。”

“要，要票吗？我们可都没票。”青年自卑道。

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