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?吃的人，熟练地打着火石，“我吃一只，我不爱吃蟹 ”

“那吃不吃面，三?鲜面，”江盈知又问，她把螃蟹折好放进蒸笼里，从旁边的长桌处找丝瓜。

王逢年没拒绝，江盈知开始舀面揉面，最后削丝瓜，切着丝瓜还在哼着歌。

“在哼什么？”王逢年问了句。

江盈知把切好的丝瓜放在一旁，捞出?虾的时候说：“你要听啊，那我给你唱一段。”

这首摆鱼宴真的很符合她现在的心情，她也不害羞，直接开始清唱，“对虾跳进油锅里，螃蟹抢着上砧板…，红烧墨鱼香，大汤黄鱼鲜…”

最后她提起旁边放了海蜇的篮子?，笑眯眯地唱完这一段，“海蜇皮一大篮，呦喂呦喂”

唱的人欢声笑语，听的人专注而温柔。

王逢年想给她叫好，但说不出?什么好听话来，江盈知倒是?啊了声，急急忙忙往锅里倒水，“我忘记给这口锅放水了，我的锅可不能烧了。”

终于忙活好，坐下来吃饭已经是?晌午后了，这也不是?两人单独第一次吃饭了，江盈知没在意，她要好好享用这只黄油蟹。

从头到尾，她连头都没有抬一下。

江盈知吃螃蟹，总是?喜欢先?吃蟹腿，她喜欢把好的东西留在最后慢慢品尝。她掰下一只蟹腿，又沿中?间折断，用小一点那端的蟹腿塞进大的蟹腿里，慢慢把蟹肉推出?来。

这蟹腿里是?蟹肉，壳里沾着薄薄一层凝固的黄，尝了不过瘾，她拆开蟹钳，当蟹钳被?扒开的时候，露出?里面大块雪白纹理分明的蟹肉。

而蟹肉又被?犹如蒸好的鸡蛋羹那样滑嫩的蟹黄包裹着，江盈知完全没有准备醋碟，只是?清蒸时放了姜片，但蟹肉入口，没有任何腥味。

她只感觉自己吃了更大块的江珧柱，但是?又比它要鲜要嫩，尤其是?那一层蟹黄，真的跟鸡蛋羹一样嫩，又有着鸡蛋羹完全没有的鲜香。

这一口吃完，她品味了会儿，没有急忙拆开蟹壳，而是?又拿过来一只碟子?，才开始从蟹壳中?间切开，随着咔嚓一声，满满的蟹黄便映入眼帘。

蟹壳里全是?膏和?黄，没有多?余的东西，蟹黄里还混着橙红色的膏，要是?把螃蟹放下来，那蟹油会缓缓渗出?来。

江盈知欣赏了好一会儿，头一次没有舍得吃，犹豫了会儿还是?拿过旁边的勺子?，从中?间开始挖出?满满一勺。

这一勺里有蟹黄、蟹膏，还有隐藏在底下的蟹肉，进嘴后不显得很干，蟹油在里面起了调和?的作用，是?另一种绵密鲜香。

她头一次吃得很满足，那种鲜味刺激着味蕾，带来的极致体验，以至于吃完后，她有点出?神，面都没有动一口。

因为这个时候吃面，面哪怕叫三?鲜面，也难以抵挡她嘴巴里的这种鲜味。

“那么好吃吗？”王逢年疑问。

江盈知看他，立马强调，“真的很好吃，你觉得不好吃？”

王逢年压根没吃，光顾着看她吃了，把自己的螃蟹递给她，“你这么喜欢吃，你拿去吃吧。”

“我真的不爱吃。”

江盈知真的很不解，又反复追问，最后美美吃了两个黄油蟹。

吃完后，刚收拾完灶台，门口响起了敲门声，是?在院子?边的侧门，外?面有人隔着门喊，“小满师傅，小满师傅，有没有人？”

江盈知一拍脑门，差点忘了跟新丰楼大师傅约好了，她赶紧回道：“来了，大师傅你等?等?啊。”

“小满师傅，我来找你切磋厨艺了，”新丰楼大师傅手里提着不少东西，他身后的伙计也提着很多?的食材，面色带笑。

江盈知惊讶，“快请进快请进，怎么带了这么多?东西

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