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楼的厨子也就那些，再怎么多吃多占也没有办法占下所有的食客，最主要是，其他酒楼都联合起来了，隐隐有些排斥春风楼，显然是春风楼给他们的压力太大了。

若是春风楼不能加入进去，必然是会遭受一些打击，春风楼对炒菜有信心，但是炒菜毕竟不是能够严格保密的炒菜，那么多庖厨研究，只要知道炒菜是怎么做的，最后肯定还是能研究出来一些的。

所以为了解决隐藏起来的危机，春风楼不得不加入，既然加入了，那也要拿出一些好处。

当然，拿了好处，春风楼自然也要收获好处，而这个特产菜品就是他们想的主意。

这个主意也是从姜淮的生意找出来的灵感，毛线毛衣已经成了安远府的特产，原本一些行商并不会经过安远府的，可为了拿毛线毛衣，这些行商都来了，有些行商甚至有些会收了羊毛到安远府卖，这些行商用饭大部分都是在酒楼吃，他们一统计，就发现了这点。

若是炒菜成了一个特产，那会不会也能吸引一些食客来呢？

第49章 第 49 章

这个主意一提出来了, 就获得了大部分酒楼的同意，当然，春风楼也看得出来, 不少酒楼同意也是因为这件事对他们有百利而无一害，他们自然不会反对，再差也不会比现在差了。

当然, 炒菜是姜淮教出来了, 他可以教给春风楼的厨子，可春风楼却不能随便教给其他人, 还需要先征得姜淮的同意。

“不过他们都知晓这炒菜是公子所教, 也都愿意交学费, 只看公子想要他们交多少了。”

听着春风楼东家陈回的话, 姜淮唇角微抽, 这话说得好像他是在搞什么非法组织似的，而这些酒楼是在给他送保护费, 可就是学个炒菜。

姜淮有些头痛, 不过现在想想，炒菜在如今出现, 如果只是在他府上也就罢了，可偏偏他让春风楼也学走了, 这对于其他酒楼就是一个巨大的打击，也难怪对方会联合起来。

不过要是他拒绝的话，姜淮看了一眼陈回，对方神情中带着一丝隐藏的焦虑, 显然其他酒楼联合起来带给他的压力也不小。

麻烦也是他弄出来的, 这摊子他也得收拾一下了。

姜淮还是希望炒菜可以顺利地发展下去，不然在其他人的围堵下, 炒菜还能不能发扬光大都是个问题，虽说可能也能发展，但总归是会慢点。

再说，分享出去也不是没有好处，一种新烹调手法，如果只靠方庖厨一个人，研究起来总是缓慢。

哪怕他有几个徒弟在，可因着春风楼的生意太火爆，这几个徒弟每天也只能不断地重复做会的菜，至于新菜，也只能从方庖厨这里抽时间学一下，想要自己研究新菜，基本没有时间了。

方庖厨对几人恨铁不成钢，可也没办法，他去春风楼看过，清楚徒弟们是真没时间研究新菜，饭点忙得不行，而不是饭点，这胳膊都累得抬不起来，哪里有精力去研究。

姜淮明白，如果只有方庖厨和几个徒弟会，或者说只有春风楼会，那春风楼一定舍不得让这些徒弟拿出精力去研究新菜。

毕竟在他们看来，方庖厨时不时地还能帮一点忙，就算方庖厨之后不帮忙了，只有春风楼一家会炒菜，没有竞争压力，就没有研究的动力。可要是多几家研究，为了争夺客源，谁都不会原地踏步，而是积极进取，因为竞争失败的结果是很惨痛的。

姜淮沉吟片刻，点头应了下来。

至于学费什么的，陈回说这些酒楼愿意每月给分成的利润，但是姜淮没有大的胃口，就算分成按理来说是赚得多，可给多给少，还不是对方说了算，除非他有精力经常去算这些酒楼的账，不然还不如直接一口气给学费算了。

安远府的各大酒楼都

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