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化矛盾，到时候反而有麻烦。

卫轩看了眼萧靖昭，觉得这事倒是可以等以后再说。

工坊建成后，大量的雪花盐被提炼了出来，然后被精细地包装起来，毕竟要卖个大价钱，那自然是要做出足够金贵的样子来，这雪花盐要只是粗粗包装，哪怕颜色和别的盐不同，却也很难显出贵气来。

京都作为一国之都，自然也成了雪花盐的重要销售地。

只是权贵之家吃的盐都是有各自的渠道采买，而雪花盐的价格又高，来的盐贩又是新人，哪怕空口尝了一点，发现这盐的味道不错，可还是有很多人家并没有买盐。

不过贩盐的人也不急，毕竟来之前他们也都做了预期，大户人家喜欢好东西，可是有时候一样新东西出来，却也不会轻易就用上。

贩盐队伍很快就将盐卖进了一些酒楼，或者说送进了一些酒楼，有些酒楼对送上门来的盐不感兴趣，可品尝过后，再用这盐一做菜，顿时就意识到这雪花盐的特殊之处了。

有些人还想直接包揽了全部的盐，或者说打压雪花盐，然而盐贩都做好了准备，这家不愿意要那就去另一家，这京都的酒楼不可能都是一条心的。

于是有的酒楼有了雪花盐，有的就没有，一开始情况并没有什么变化，可很快，常去酒楼吃饭的人就发现了问题，原本差不多手艺的两家酒楼，一家的菜品味道就好了些，而另一家则不变，但是这个不变在对比下就成了退步。

酒楼的生意变化是极为明显的，一旦发现这家不好吃，除非是特别老的顾客，不然一般人很少会选择再给一次机会，尤其是京都各大酒楼的竞争如此激烈，很快，盐贩们带来的盐就不再是各处找人买，而是各大酒楼求着买了。

第47章 第 47 章

尽管被人争着抢着买的货物不一定是好东西, 但是不被争抢的，就算是好东西，也没有多少人识货。

雪花盐就是这种情况, 之前没有人买的时候，哪怕送去一些大户人家府上，人家都不乐意收, 更别说花大价钱买了, 而等到京都的酒楼都为了一份雪花盐争夺不休，雪花盐很快就成了各个府邸后厨争着抢着要的珍贵调味料。

因为只要一家用上了, 自家吃都还好, 主要是设宴时若还用的是原来的盐, 哪怕后厨的有巧思, 可除非是桌上的菜都不用盐, 用旧盐和雪花盐的区别就大了。

而被人发现不用雪花盐，别人可不会觉得是你不想用, 只会觉得要么是消息不灵通, 抑或这家手里的银钱不凑手，舍不得买雪花盐。

大户人家中, 哪怕真的内里亏空了，越是要赢这个面子, 不敢让人发现自家虚弱，雪花盐自然畅销无比。

甚至因为雪花盐的产量受限，外地来京都的客商看到雪花盐如此受欢迎，都买了一些分销去外地。

至于说这是贩卖私盐, 其实并没有什么人在意, 或者说在意的人也只是暗地里追查，毕竟平日里打击的私盐都是贩卖普通的盐, 私盐的质量都比官盐还要差些，主要是卖给一些实在没钱的普通百姓。

而雪花盐，固然有人眼红其中的收益，但是在追查到具体情况下，还是没有人敢随便动手，毕竟雪花盐这条线关系到了京都各家，谁家不是吃着雪花盐，要是能替代对方也就罢了，不能的话，把卖盐的路线给切断了，又弥补不上，得得罪多少人。

甚至连皇宫内，膳房用的都是雪花盐了，就连皇帝都发现膳房的菜品味道比之前好了不少，但是并没有人和皇帝说是盐的缘故。

雪花盐生意做得如火如荼之际，姜淮也没有忘记自己之前想的事，改善自己的饮食条件。

食材匮乏那就去找找看，虽然不一定能找到，但是万一呢，万一这些食材有，或者说有可替代的食

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