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兰姐家。

“咕——”

进门的时候,肚子就开始抗议了,黎秋月把东西往厨房一放,一边起锅烧油,一边把糟辣椒的盖子打开。

她本来以为糟辣椒会直接用袋子装出来,没想到老板娘跟她聊得太开心,直接把装巧克力的塑料罐整个断了出来,也省了她重新装容器的功夫。

打包回来的鱼只动了最开始的两筷子,黎秋月在聊天的时候花了太多的功夫,天气冷菜凉的快,等她准备继续吃饭的时候,鱼的汤汁已经凝成了冻,比起吃冷饭,黎秋月选择全带回来再加工。

锅里的油已经开始冒烟了,黎秋月用干净的勺子舀了剁辣椒进去,酸香的辣味转眼在厨房漫开,肚子的叫嚷声也高了不少。

金红的酱汁在锅中翻腾,黎秋月一边翻炒,一边在另一口油锅上施展单手打蛋的技巧,虚假的强者左手画方右手画圆,真正的强者左手炒辣椒右手炒鸡蛋。

鸡蛋很快凝固起来,黎秋月把小锅中的糟辣椒倒进鸡蛋里,一边翻炒一边放米饭,米饭同样是打包回来的,细细长长味道不差。

糟辣椒里本来就有盐,不需要再放什么调料,等到每一粒米都被翻炒成独立的存在,炒饭就能直接出锅,黎秋月忍着烫来了几口,火烧火燎的饥饿感总算是被压了下去。

炒饭初入口的时候带着糟辣椒特有的咸和酸,仔细一尝却只能品尝到融合的鲜,虽然少了点肉味,但细嚼出来的猪油香同样和谐,最寻常的食材做出了最好的滋味,黎秋月一边填肚子,一边感叹自己的眼光毒辣。

蛋炒饭吃完,离晚饭的时间也就半个小时,大菜是肯定做不了的了,好在黎秋月点鱼的时候就做好打算,现在只需要按部就班。

肥牛卷可能没有牛肉好吃,但偶尔来上几回,还是很香的。

第167章

时间紧任务重,肥牛卷的处理当然是怎么快怎么来。

开水倒进铁锅中,倒料酒烧到水波翻滚,肥牛卷分几次放进断生捞出单独放置;另起油锅,把洋葱丝倒进去煸炒出水分,转小火慢慢烧软,黎秋月不讲究成本,两样食材的分量瞧着都扎实的很。

美味的出品往往只需要最简单的制作方式,炒好的洋葱跟汆好的肥牛卷入锅大火翻炒,撒点生抽再放点糖就能出锅,这道菜讲究的就是一个清爽鲜嫩,酱油颜色太深,撒上去反而不好。

舀一碗刚出锅的米饭压实,盘子放到碗口双手旋转一百八十度,一个标准的半球就出现在盘子里,黎秋月把肥牛卷在旁边厚厚的堆上一圈,总觉得少了点什么。

眼角撇到做糖果的白芝麻,舀一勺在肥牛卷上抖抖,舒服了。

莴笋丝是个好东西,在滚水里稍微烫一下,再随便拌一下,就是补充维生素的小菜,肥牛饭里的洋葱在贺兰姐心里算不算蔬菜黎秋月把不准,但莴笋肯定是素的。

做做饭摆摆摊,转眼就到了第三次跟唐医生见面的日子,想着今天是学校门口的最后一天摆摊,黎秋月干脆把要卖的东西一起带了过去,准备看完病就去挣点小钱。

她不知道其他的心理医生是什么样子的,但黎秋月对唐医生的感官不错,虽然有时候情绪也容易被挑起来,却能感觉到某种释放的畅快。

漫长的绵绵细雨永不止歇,狂风骤雨令人难以承受,却能看到雨过天晴,黎秋月不知道哪种状态更好,不过她不排斥跟唐医生见面。

第三次的交谈还算顺利,黎秋月分了一半的午餐作为借地方吃饭的感谢,走的时候还留了一小份云片糕。

“打算摆摊的,给医生您试试味。”

嘴上的敬称听着比前两次更疏远,但细细一品便能听出亲近,唐医生道了声谢,形象一直保持倒黎秋月出门。

好吃!

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