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50-60(20 / 25)



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秋月一从庞大的账单中回神,就听到了肚子熟悉的大声抗议。

黎秋月算账前就准备好了食材,但现在打开冰箱又不愿意使用原定的菜谱,最后还是听从了自己内心的声音,把洗切好的配菜端出来,准备涮锅子吃。

涮锅不是普通的火锅……或许也可以说是最普通的火锅,因为锅底就是清水加生抽,黎秋月也不记得自己在哪里学的了,甚至味道也记不太清,只隐约觉得并不难吃。

“不过为什么叫甜甜锅?”

黎秋月一边倒生抽,一边有些疑惑的自言自语,这种涮锅子的全称是【快手牛肉甜甜锅】,前面的字也能推断出意思,但最后的甜甜实在是让她百思不得其解。

可可爱爱,但好像不怎么搭架啊。

管他呢,有的吃就行!

疑惑并没有在黎秋月脑海中停留多久,锅里已经开始冒泡,黎秋月唰唰几下将切好的白菜叶丢了进去,她之前是想做醋溜白菜的,好在临时改的食谱也能用。

白菜在水中咕咚一刻钟,终于渐渐缩了下来,黎秋月乘机将金针菇连着豆腐放了下去,它们本来的命运是做金针菇豆腐牛肉汤的,现在也算是一锅出了,就是牛肉跟它们相逢的时间有点晚。

三样基本菜下去,黎秋月将小火改成了大火,等到水沸腾的时候将牛肉倒下去,手握漏勺时刻关注,一熟就把肉捞起来,入口的瞬间顿时睁大了眼睛。

还真是甜的?!

黎秋月的好奇心顿时上来了,吃掉刚下的几片牛肉,又把其他的食材一一尝过去,最后发现功臣是最先入锅的大白菜。

原来霜冻以后的白菜真的是甜的啊!

第59章

吃完一次酣畅淋漓的牛肉锅子,黎秋月又睡了长长的一大觉,才在系统的催促下翻开菜谱,寻找下次摆摊的菜品。

原本的选择其实不少,但每月债务的压力一上来,再配上黎秋月比脆脆鲨还翻车鱼的身体,能做出的选择顿时变得狭窄起来。

首先是原材料要好找,各种食材最好是市面上就能买到;其次要利润高,她一个人一双手产出就摆在这里,走不了薄利多销的路子。

最后还要做起来不费力气,最好是工序比较简单,要采购的工具也少,尽可能的降低成本。

“这也算是带着镣铐跳舞?”

黎秋月自言自语一句,还是迅速做好筛选,将手指点在菜谱上,转眼就进了学习空间。

“烤梨瞧着简单,可要是想做的甜而不腻,在选梨的时候就得多费心。”

这是黎秋月第八次来学习空间,次次老师都不一样,这次的老师是个头发花白的奶奶,笑起来牙齿很白很亮。

是的,黎秋月这次选的是烤梨,灵感来源于……额,她的姓氏。

在二胎心思还没起来的幼年,黎秋月听父母说过她名字的由来——自己是他们永远的宝贝,是千求万求才从天空下来的小月亮。

只可惜他们忘了月亮的光线来自于太阳,所以当阳光逐渐投向别处的时候,月亮也就慢慢成了陨石。

不过黎秋月做烤梨的灵感倒不是来自这边,而是来自奶奶的一次醉酒。

黎秋月家里没有什么女人不上桌的规矩,老人家在年节的时候喝的酩酊大醉,黎秋月便扶着奶奶先去休息,然后意外知道了名字的另一个由来。

没有什么关于月亮的故事,只是黎秋月出生的当天有人在路上卖梨子,刚好那梨子的品种是秋月梨,便顺口拿了人家的品牌当名字罢了。

至于后来……都养出感情了,自然是绞尽脑汁编出个好听的说法啊。

黎秋月听到梨子的故事的时候上了高中,她也记不太清自己当时是什么心情,总之不是很好,但好像也没有特别悲伤。

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