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做个青椒炒肉瞧武火，最后再来个蛋炒饭看手艺。

三次选拔下来，最后剩了两个厨师，钟家人选了更有眼缘的那个，但给钟桐留下深刻印象的，却是一个做了蛋炒饭的厨子。

这个厨子的鸡汤和辣椒炒肉水平都很一般，唯独金包银蛋炒饭做的登峰造极，就像是偏科的天才，让钟桐尝过一口便念念不忘，可惜钟家讲究的是木桶定律，这个厨子最后还是没有留下来。

不过这个厨子的生活也并不差，现在她在沪市开了一家私房菜馆，蛋炒饭就是其中的招牌，一份能卖出四位数的价钱。

黎秋月并不知道钟桐的心里藏着多少期待，因为是做最后两个蛋炒饭，她也没收着力气，时不时就来个小翻勺，偶尔还来个大翻勺，就是蛋炒饭的米粒粒分开，让黎秋月的炫技少了点观赏性。

“好了。”

盒底放在一次性饭盒下面，黎秋月把两个蛋炒

饭连着勺筷塑料袋往钟桐手上一怼，时间刚好从1：59跳到两点整，她转身就把地上的椅子马扎一收，一拧把手溜了。

下班！

钟桐只觉得双手一暖，然后一阵风刮过，刚刚还在这的小三轮转眼就没了影。

再转头一看，好家伙，车都过拐角了！

“有那么着急吗。”

钟桐有些无语的吐槽一句，黎秋月听到了肯定要怼回去——

当然急！

下班不积极，思想有问题！

钟桐托着两个饭盒也不敢快走，左右瞧瞧进了旁边相对大点的饭店。

“要个小包间。”

老板给钟桐开了空调，钟桐把两个一次性饭盒放到桌上，用手指试试盒侧的温度，就先出门点菜了。

江西的饭店多数是把食材摆出来，要什么菜自己点，高档些的地方也就是将墙上的菜单换成了雕刻着菜名的木条或竹片，但菜一定是能让人看到的，这个饭店也不例外。

“一个三杯鸡，一个羊肉，加一份鱼头煲，给我打包带走。”

就像一些人为了醋包一碟饺子，钟桐是为了包间才点菜的，所以她点的都是硬菜，直接打包好了方便回头分。

花了钱，钟桐终于能安心享受美味。

***

黎秋月高高兴兴的到了家，把摆摊的东西洗刷干净，就躺到床上不想动了。

不甘被忽视的肚子一直彰显着它的存在感，在躺了半个小时还是饿的睡不着后，黎秋月只能慢吞吞的爬起来，一边吃香葱味的苏打饼干，一边思索做什么吃。

饼干？

填肚子的小零食而已，怎么能替代正餐！

今天的运气一般般，开出一份四两的小包龙须面，黎秋月不想正经坐上三五个菜，又看到冰箱里的芽菜，索性吃个担担面。

洗干净的芽菜泡到水里去咸，然后捞出切成碎末，放到提前用葱姜蒜爆香过的油里翻炒，等到温热的时候加入切好的猪肉丁，按照自己的口味放点调料，把芽菜炒干出锅就是上好的浇头。

辣椒粉和白芝麻放到瓷碗里，洗干净的锅里倒油放大料，用小火慢慢炒出香味再把大料捞出来，油趁热往碗里一倒，只听到滋啦一声响，辣椒的冲鼻气味和芝麻的焦香一起爆发，搅拌均匀就是上好的红油。

浇头准备，红油做好，剩下的就是煮面和调料汁。

料汁做法算不上复杂，无非是花生酱芝麻酱混合加水花开，放生抽红油花椒油，最后撒点醋进去解腻；面条则更方便，沸水下面煮两分钟捞出来，再用剩下的水焯生菜。

黄豆之前换口味的时候炸了不少，因为保存的好，现在也是酥酥脆脆，黎秋月也就没再费火。

料汁倒到面条上，芽菜肉丁的浇头全都扣上去，生

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