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三婶儿记挂家里，问问三叔等人，又问问阿宁有没有说让她回去。

“我年纪大了，以前觉得挑担子卖豆腐挺简单，现在觉得不行，真跟不上。”

还不只是这个呢，十里不同风，五里不同俗的，大家说话都不一样。

在龙庙镇还好，来了县里她发现有人说话她听不懂，她说话人家听不懂。

张氏也不知道生了一双啥耳朵，竟然都能听懂。

也是怪了。

她觉得自己不能在这里占着地方浪费工钱，还是回家给阿宁帮忙吧。

回家做素鸡啥的她可会了。

裴长青：“三婶儿，你跟着里正伯回去也好，阿宁那里缺人手，又招了好几个，你帮她看着点儿。”

三婶儿笑道：“行，我赶紧去收拾收拾。”

虽然也没什么东西，但是随身物品还是得归置一下。

张氏：“二郎，阿宁又招着人儿没啊？”

裴长青：“大丫二丫正培训呢，过几天给你送来。”

张氏惊讶道：“大丫二丫？”

裴长青点头，“嗯，阿宁说她俩不错。”

阿宁说不错，张氏就没问题了，反而有点期待，“二丫那丫头真行，别看她小，闯实，什么都不怕。”

张氏和香蒲正在准备明儿去尼姑庵听经会，会有另外尼姑庵的比丘尼和信众参与。

主持爱吃红烧素鸡，加上庵里清苦，而张氏说话热闹，主持挺喜欢她。

今儿特意让小徒过来邀请，说介绍另外人给她认识。

张氏自然要去。

简单交换一下信息，裴长青就带人告辞，明儿一早去拜访麦掌柜。

张氏和香蒲要跑生意，和高里正是一起的，所以还是住这里方便。

高里正几个送裴长青他们出来，高里正：“我明儿回家，你有口信儿捎给阿宁不？”

裴长青默然。

怎么才出来，他就有一肚子话又要和阿宁说呢？

他道：“里正伯，早上和阿宁说过了。下次里正伯帮我把工钱给阿宁捎些回去。”

高里正：“好嘞。”

第二日一早，裴云起来带着厨娘和另外俩婆子忙活早饭。

人多，她就学沈宁做煎饼。

煎饼比稀饭管饱，比窝头饼子的好吃。

她把沈宁摊煎饼的方法教给厨娘和俩婆子。

三人：“哎哟，三娘子好厨艺。”

裴云笑道：“是我娘家二嫂教的，她厨艺可好呢，自己琢磨出点豆腐教给大家伙儿，大家都叫她豆腐娘子呢。”

裴云现在是沈宁迷妹，只要说二嫂的事儿就停下来，恨不得跟所有新认识的人宣传二嫂的事迹。

三个婆子也好八卦，自然爱听。

再尝过裴长青他们带来的腐乳腌萝卜，就越发服气。

原本她们三个也不踏实，怕换了主子容不下她们，现在看裴云随和好相处，也就放下心来。

吃过早饭，裴长青他们用鸡公车推着工具去找麦掌柜。

酒楼上午基本不开业，但人是上班的，要准备下午和晚上的活儿。

他们一群人到了酒楼后门，让个小伙计给通传一下。

麦掌柜早就和前后门的伙计说了，如果有人说他叫裴长青，来盘火炕的，就火速领进去。

麦掌柜正在后厨清点今儿一早送来的菜蔬，什么韭菜、蒜黄、豆芽的，还得叮嘱需要泡发的海参等名贵菜，再看看今儿预订包房的有哪几位，还要知道各种食材存货多少需要什么时候安排进货等等。

另外他还得跟庖厨合计合计，开发几个其他酒楼饭馆没有的素鸡新菜式。

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