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60-70(56 / 75)



《古代农家养娃种田日常》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

:“火炕盘好了,今儿刷墙,外面刷石灰麦秸泥,内墙刷麦糠黄泥。”

外墙得防潮防水防晒,用石灰麦秸泥,不开裂不掉皮,最后再抹一层石灰浆子,干了就是白色的,亮堂干净。

内墙主要是防掉墙灰,麦糠黄泥也能抹得光滑如镜,不开裂不掉皮不掉渣。

免得像现在一样躺床上被墙灰迷眼。

他让沈宁再睡会儿,沈宁却也起来。

隔壁裴母已经起来,而且哑巴娘她们来得也早,她哪里好意思睡大觉呢。

裴母穿衣下地,就见小珍珠蹭坐起来,吓她一跳。

“珍珠,你干什么呢?”

小珍珠闭着眼,还半迷糊着,嘟囔道:“我要练功。”

她开始打坐吐纳了。

这是阿鹏昨天傍晚教她的,让她睡前打坐,如此可以睡得很香。

她寻思习武要勤奋,晚上练早上练,效果更好,所以就爬起来练功。

早上这会儿是一边睡一边练的。

裴母也不知道说啥好,这丫头,就随她吧。

裴母给睡得四平八稳的阿年掖掖被角,轻手轻脚下地干活儿去了。

今儿阿年不去书肆,吃过早饭就和小珍珠去新房那里给爹帮忙。

抹墙最好玩儿了,可以光明正大玩泥巴。

抓起一团泥巴,“啪”摔到墙上,好玩又解压。

小鹤年:“应该邀请师兄来摔泥巴玩儿。”

小珍珠:“一天抹不完,要不明儿邀请他来。”

小鹤年摇头,“师兄去县里了。”

去请教那位程先生了。

小珍珠就不管了,摔一会儿泥巴,她就拉着小鹤年去跑步。

小鹤年:“我不想学功夫,不需要跑。”

他一个农家小子,见天干活儿,跑什么步?

有这功夫帮爹娘干点活儿多好。

小珍珠:“这不是跑步,这是练功,要配合呼吸和步伐动作的。”

小鹤年:“那我也没兴趣。”

小珍珠:“你冥顽不化。”

小鹤年:“你学艺不精,是冥顽不灵,顽固不化。”

小珍珠不管他了,自己去跑步练功。

上午,高里正赶着骡子过来找沈宁,给她送各种香料。

一次买不全,他又跑了几个地方。

沈宁跟他一起看看,分门别类装起来,有的装布袋就行,有的要用坛子密封。

高里正擦擦汗,“以前不觉得,这东西恁贵。”

沈宁笑道:“对呀,所以腐乳也贵呀。”

收了香料,沈宁又让高里正等等,“里正伯,我打算熏点素鸡,你一并拿去给老主顾尝尝。”

熏素鸡其实和熏腊肉一个方子,锅里倒调配好的盐糖以及调料,再把食材放在箅子上,盖上盖子小火干烧。

一开始冒白烟,后面开始冒黄烟就撤掉柴火,干熏。

出来的素鸡黄褐色,自有一股风味儿。

有些人就爱吃这个味儿,也有人不爱吃。

高里正都看呆了,豆腐娘子,你就说你还有什么不会的吧?

沈宁切了给他尝尝。

高里正年纪大,喜欢吃点重口,连连点头,“这个空口都好吃,不用红烧,直接当下酒菜正正好儿”

沈宁笑道:“豆干也可以这么熏,熏好的豆干素鸡一起放在卤料汁里泡着,做凉菜、小菜方便又可口,很适合茶馆酒馆儿。”

高里正也觉得合适,当即就跟沈宁商量多做些,靳老板他们肯定要。

就是这锅。

沈宁这个铁锅是四婶儿家的一口破锅,破洞太大没法补了。

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