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好几种方法,那他可不能随便听,这指定是大人情,得好好记下来。
沈宁:“行,那咱们继续点豆腐。”
教完点豆腐,剩下的就是等待。
差不多二十分钟以后,开始挤水压豆腐。
沈宁:“这就成了。”
高里正看了大儿媳一眼,“老大家的,可学会了?”
田氏眨眨眼,那个一斤豆子几斤水来着?豆浆煮开以后放凉到啥程度来着?还有这个卤水一锅要倒多少来着?
重点她是一个没记住,全程就暗搓搓观察沈宁说话的神态,做事情的手势,以及沈宁那让人如沐春风的微笑。
你对着个老头子笑得那么好看是几个意思?
高里正的神情就冷了,这个大儿媳,不会点豆腐就先推磨吧!
他沉着脸,对田氏道:“老大家的,你先回去推磨吧,我早上泡了六斤豆子。”
田氏:“爹,推磨不是有驴吗?”
高里正:“驴去拉谷秸了,哪有空推磨。”
你整天闲着吃屁,你去推!
田氏不乐意,却不敢跟公公顶嘴,满村就没个敢跟里正顶嘴的好吧?
她委委屈屈地走了,临走还得瞪沈宁一眼,哼,教得马马虎虎,诚心不让她学会。
沈宁嫣然一笑,“嫂子,有不明白的随时来问我啊。”
田氏心里老大不乐意,嘴上还得笑着道谢,“可麻烦你了。”
她气呼呼地走了。
高里正立刻跟沈宁请教豆腐卤水配方的事儿,他比张氏还求知若渴,毕竟困扰他几十年了都。
“二郎媳妇儿呀,这么着,我不能占你们大便宜,我把家里那两车青砖给你们盖房子。”
沈宁忙道:“里正伯,真不用,你已经帮我们大忙了。”
要不是里正背书,他们哪里能这么快就宣传材料换豆腐方子?
即便有人换,也不会来这么多人。
外村人敢来换,也是冲着里正发话。
再者至今没人捣乱也是里正的面子,他天天过来溜达,大家都知道他看重裴二郎,别人就不敢来生事儿。
就这份庇护,都值当点豆腐的方子了。
高里正却不管,非要给,如果说一开始他压根儿就不想给,后来聊过盖房想给还有点舍不得,大舅兄送裴家石磨他就心思动摇舍得给了,那么现在他是诚心诚意要给。
一点都没舍不得。
心都不疼。
可见豆腐方子对他多重要。
不是单纯点豆腐自己吃、卖的问题,是“朝闻道夕可死矣”的那种感觉。
这个事儿困扰他太久了,又不足让他舍得花大价钱去买的程度。
就是自己在心里拧巴,却不可为外人道。
沈宁算是帮他解决了一个心病。
其实昨晚上他还跟老婆子说这事儿呢,觉得那些青砖对裴二郎的用处更大,不如送给他使。
老婆子倒是没抠搜,还怕他后反劲儿肉疼反而开导他,说“你不是早就欣赏小鹤年吗?现在看这裴二郎和沈氏也极好,值当结交,那你还有什么舍不得的?”
高里正:“主要是咱家也不富裕,看着这么多青砖瓦房那么多地,其实也没多少存项。”
老婆子忍不住又笑他,“别的你舍不得我理解,这青砖不是咱自己借人家的窑厂烧的嘛,一块顶多二文的本钱,不多啦。”
高里正被老婆子点破还有点挂不住脸呢,说得他多抠门儿似的。
沈宁不要高里正非给,甚至拿架子压她,说她是晚辈,是村民,他是长辈是里正。
“就这么定了,别再跟我犟,不好看。”
我堂堂
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