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做成豆腐。

没想到沈氏会做！

他第一念头是可以和裴二郎夫妻合作，他们教会自己点豆腐，自己分一些红利给他们，随即又觉得自己出豆子出磨坊出驴一直白分钱给夫妻俩也不划算，不如一次给笔钱。

给多少合适？

多了他不划算，毕竟在乡下卖豆腐没多少赚头儿。

人家柳家豆腐坊除了卖豆腐还卖酱、酱油、豆腐干、豆腐皮、腐乳之类的，不是只靠豆腐赚钱。

他脑子转得快，却也不知道怎么开头儿好。

沈宁：“里正伯、伯娘，还有几块豆干。”

豆干口空吃没有豆腐细软，要炖肉炒菜的时候放进去，或者用酱汁、五香料汁泡透做成香干才好吃。

里正家肯定没少吃这个，不需要她教怎么做。

果然高里正眼睛又是一亮，捏起一块和老婆子尝了尝。

“嗯，劲道，越嚼越香，要是卤透了能吃出肉味儿。”

旁边的高大儿满脸不信，他们家琢磨那么久也没做成豆腐，这泼妇能做成？

指定是来忽悠他老头子的。

他跟着尝了尝，又不得不承认和镇上豆腐坊的豆腐不一个味儿。

他更加纳闷。

在高里正夫妻俩对豆腐和豆干赞不绝口的时候，裴长青问道：“里正伯，我们新屋子那里想买点石头和青砖打地基，满村就您家买过，想来问问去哪里买合适。”

自己去买一木板车两木板车的，估计价格贵，里正家买了这么多，肯定能便宜点。

哪怕两块砖便宜一铜板都是钱啊。

陶氏笑道：“老头子，咱家不是还有两车闲着的青砖，给孩子们先用着。”

闲是不会闲着的，还可以用来盖猪圈牛棚的。

她是领会到老头子的意思，所以递出橄榄枝。

裴长青笑道：“总共可能得买几车呢，到时候一总算钱，砖也不会烂，就一样价钱。”

高里正连声说不必见外，他觉得事情有戏，也不说豆腐，而是跟裴长青聊盖房子，提供一些打地基、省砖的经验。

“东边十里外童庄有砖窑，我认识他们里正，回头帮你说说，让他们给你便宜些。”

裴长青和沈宁便道谢。

高里正：“他们卖给普通人五文一块砖，我有点关系是四文一块自己拉回来。他们青砖大、结实，虽然比土坯砖贵很多，可传个几辈人没问题的。”

土坯砖十几年二十年的就不行了，修修补补的，青砖房那真是祖上数百年上千年传下来都好好的。

裴长青和沈宁也认可这个，所以想用青石和青砖打地基，不够了用土坯砖，过些年宽裕了再用青砖替换掉土坯，用瓦片替换掉麦草。

只要房子框架在，其实屋顶覆盖什么很容易换。

可沈宁还是被青砖的价格吓到了。

4文一块砖，盖一间标准屋子裴长青算着至少要两千块，还不一定够。

二四得八，那就是八吊钱，三间纯砖就是二十四吊，还不包括木头呢！

而盖泥草房的话，一间只要三吊钱左右。

这个钱主要是买自己没攒够的房梁房檩等大木头，再就是攒粮食请客吃饭，至于土坯砖、麦草、夯土什么的，大部分都不算钱呢。

麦草可以跟村里人换或者借，等自己家收了麦子再还也行。

土坯砖就得天热的时候自家每天摔，晒干了攒着，攒够数千块为止，这个过程可能也得三年。

夯土就是普通的泥土，要半干不湿的，不能是湿泥，这个就地取材即可。

实际上沈宁和裴长青除了那二十吊钱，其他土坯砖、木头什么的全都没有。

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