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碗色泽红亮、香味扑鼻的BiangBiang面就做好了。

“面好啦！”

人未至，声先至。

宋穗从后?厨出来，把面碗递到林讷言面前：“快尝尝，我最近刚学会的做法，记得拌匀再吃。”

说罢，她又指了指中间的盘子：“这里面是爽鱼皮，也是这两天才学会的一种广式凉菜，吃起来挺爽口的，你感兴趣也可以试试。”

林讷言点头?，礼貌道：“谢谢，辛苦了。”

他微微低头?，专心拌面。

煮了之后?的面条，宽度大t?约在成?年人两到三根手指之间。筷子插入面碗里，翻来覆去一搅弄，这些?宽面条立马浑身裹着红油，色泽亮丽。

林讷言不太?注重仪式感，没有故意去找长面条的头?或尾，而是直接用筷子抄起中间的部分，将面送入口中。

面条表面光滑，口感筋道，吃着一点也不软烂。

油泼辣子的辣味很香，辣油一接触到舌面，立马勾得舌头?分泌更多津液。

而由土豆丁、番茄丁等蔬菜组成?的素臊子，风味不遑多让。土豆丁没有煮得太?软，保留了一丝的硬度，棱角分明的口感反而更好。番茄丁，表面看上去是丁状，实际上一碾就成?了泥，酸甜可口。

番茄独有的酸甜味，碰上油泼辣子的辣、面条的小麦香……

这么一碗香气四溢的BiangBiang面，好吃到让人根本停不下来。

而作为搭配的凉菜，爽鱼皮的风味也很独特。

在今天之前，林讷言对于?鱼皮的印象，更多是鱼汤或者红烧鱼这些?菜里，鱼皮给人的那种软而薄滑的口感。

直到吃了宋穗做的爽鱼皮，他才发觉，原来鱼皮也能拥有这种极致的脆爽口感。

圆盘里，两边微微蜷曲的细长鱼皮，和葱段、姜丝、香菜碎、油炸花生米等拌在一起，品相?就很清爽。

鱼皮吃不出一点鱼腥味，处理得非常干净。它的口感有点类似海蜇头?，超出想象地?脆。微微咸的酱油味，掺进香油的醇厚，味道非常鲜美?。

当?林讷言还沉浸在爽鱼皮的奇妙口感时，杨初已经吃饱喝足，一把将比她脸还大的面碗搁下。

她舔舔嘴唇上残余的辣油，意犹未尽道：“好吃，真好吃。”

杨初看了一眼手机时间，感慨：“老幺啊，如果不是你在学校附近开饭馆，我铁定想不到，自己有一天不仅可以无?痛早八，还能提前出来吃一顿早饭。”

宋穗见她刚吃完就收拾东西，停下筷子问：“这才七点半，你走这么早干嘛？”

杨初拎着双肩包起身：“可能是早睡早起的原因，最近学习效率特别好。下周，我玩的那款二次元手游大版本更新，到时候肯定要肝个?三天三夜。”

“我准备在游戏更新前，趁着学习状态好，把教授布置的小论文全写完，然后?专心肝新的大活动。”

迈出店门之前，杨初不忘交代：“明天下午我没课，小筝也有空，我们把这期的美?食视频拍了。上一次没拍成?，评论区和后?台好多粉丝在催更，这次绝对不能鸽，你记得空出时间啊。”

宋穗举手，对着宋记唯一运营总监发誓：“放心，绝对不鸽你们。”

听见这句话，杨初心满意足地?离开。

走之前，她还颇有童趣地?半蹲下身子，跟趴在门口晒太?阳的萨摩耶打招呼：“狗狗乖，我先走了哦，下午再来看你。”

九尾狐优哉游哉地?甩甩尾巴，软软地?“嗷呜”了一声，丝毫没有装成?狗的羞耻感，十分自在。

等杨初彻底走远，林讷言咽下口中碎面条：“所以她和我一样，是人类？”

宋穗点头

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