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来好美味。」
「给我尝一口!」
陈舟摇头:“辣椒酱要晒才好吃……晒多久?至少半个月以上吧?”
「可恶,吊人胃口!」
「不晒吃了会怎样?」
“不会怎样,但风味不足。”
直播间馋鬼表示不在意……
陈舟失笑:“等等。”
调整精磨机参数,剩余小一斤辣椒碎,制成剁椒。
“河面刚解冻,我去看看网里有没有鱼。”
磨好的辣椒酱覆盖岩石纤维布挡灰。
搬到烈阳下暴晒。
陈舟提起篓子,直奔寂静河,来到他下网的位置。
鉴于他空军水准高,后来陆陆续续编织七张网!
每回丢出三四张……多少有些鱼获。
如今陈舟经验丰富,深知融雪融冰阶段最容易捡漏,早起第一件事,就是下网。
「哈哈哈哈」
「不出意外又空军了。」
「@十六兵团,长官好,这里像您推荐一位空天军优质苗子!」
空军太多次,连网友都熟练运用“空军”梗了。
陈舟叹息:“本来想做个剁椒鱼头什么的,看来大家不喜欢,不如就继续吃粉条吧!”
「跺脚鱼头?」
「不要老吃素!」
「呃,小陈烧鱼技术太不稳了,不如吃粉条。」
陈舟:“……”
反被弹幕给激将了!
他烧鱼技术怎么不稳……无非偶尔没处理好,稍稍稍微有土腥味。
现在有生姜!
刚刚收获20多斤。
当初四个芽点的姜块,抽出茎叶后,立马升星,分成四株。
系统给的种,品种有保障。
平均一棵生姜产量超过5斤!
掰下两斤留着日常烧菜。
剩余重新种植。
这一波,或许提前收获点仔姜?
弄些腌姜,开胃爽口,特别下饭!
现在有糖了,也能浸渍糖姜片……一种传统零食,自己吃不惯,可以给星际人类尝尝鲜。
陈舟一边拉网,一边盘算姜的各种吃法。
“哗啦!”
猛然回神,欢呼:“大花鲢!”
做剁椒鱼头用的胖头鱼,即花鲢。
这里花鲢也变异了,变得头更大更胖!
鱼身肉很柴,不好吃;
鱼头依旧鲜嫩!
就是鱼脑有毒,只要处理干净,残存少许毒素,对人危害不大。
如今有生姜,更不用担心。
李药最近研究发现,生姜+大蒜的组合,烹饪过程中自动清除异兽肉的部分毒素!
花鲢这样低毒的,烧熟过后,毒素几乎消失。
无非吃多了,可能拉肚子,一剂药剂的事,不是问题!
大花鲢一头超过三十斤!
网眼卡住两个大胖头。
陈舟费劲巴拉拖上岸,抽出砍草刀,手法利落,剁下两个大胖头!
掂掂重量,每个头小十斤重。
晚餐光鱼头,足够三个人吃啦!
鱼身丢弃在河岸。
随着寂静谷越来越绿,大小动物频繁出没。
鱼肉留给它们吃吧!
提着两个大鱼头,陈舟快乐返回山洞。
小心劈开鱼头,避免弄碎鱼脑里的毒腺。
清水慢慢没过鱼头,让柔缓的水流冲走鱼脑。
切葱姜蒜。
聂昭琢磨调配出的秘制五香粉。
加盐,给鱼头来个全面“马杀鸡”。
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