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以食指被削掉一层皮作为结局。

一下午没挣到5块钱，还赔了一针打破伤风的钱。

忍不住想：要是聂昭在他们村子，光靠削荸荠，一天轻轻松松就能挣个大几百吧？

“接下来怎么做？”聂昭很好学。

“荸荠切丁，熬红糖水煮，倒入荸荠粉冲的糊糊。”

“要几个荸荠，糊糊浓度多少？”

“四五六……个吧？浓度，呃，就适量。”

说完，陈舟有些心虚。

毕竟只看过怎么做马蹄糕，没上手实践过。

聂昭好脾气应：“我知道了。”

点燃灶台。

拿来十几个没削皮的荸荠放在火边烤。

给灶膛添一把火，陈舟一心多用，顺便给莴笋摘叶子、削皮。

他很喜欢给莴笋削皮。

“撕拉”、“撕拉”的超解压！

同时，大小两口自动锅启动。

大锅烀着鲜荸荠；

小锅炖甜汤：荸荠、莲子、芡实加入百合。

野百合合成得到的卷丹百合；

根鳞茎药食同源，炖汤非常香！

“应该可以倒入模具里了？”聂昭征询着某人意见。

锅里的糊糊粘稠到快搅不动了。

陈舟连连点头：“对！”

“冷却？”

“不，上锅蒸。”

“多长时间？”

“……看情况。”

咳！他也不是菜谱，哪记得那么清楚。

聂昭轻笑，没说什么。

弹幕纷纷吐槽。

「半天削一根莴笋，真够磨蹭。」

「适量？看情况？难怪你厨艺那么不稳定。」

「好香，是烤荸荠的味道吗？」

马蹄糕在蒸制。

正好方便聂昭处理别的食材。

荸荠全切片；

还有胡萝卜和莴笋……

白橙青绿搭配，卖相非常好。

清炒。

少许油，一点点盐，无需多余调味。

加几根青椒，注入灵魂！

陈舟在菜地里思想挣扎一分钟，没忍着罪恶的手，把个头迷你的小青椒摘了大半。

这道清炒，有青椒和没青椒简直两道菜！

“剩下一盘荸荠片……”

聂昭话没说完，陈舟积极抢答：“我来！”

糖拌荸荠片……完全没技术含量，却是最经典的吃法！

说是荸荠宴，光吃荸荠很难饱腹。

最后下一锅蘑菇粉丝汤。

马蹄糕已经凉却，用水果刀切成片片块状，四周点缀百合，漂亮地摆盘。

六个人围坐，开吃！

马蹄糕爽滑Q弹，不时咬到鲜果丁又特别脆爽。

聂昭制作甜品，深得“不太甜”的精髓，吃多了也不腻。

卖相也好看，晶莹剔透，乍一看很像猪皮冻。

考虑到每个人嗜甜程度有区别。

马蹄糕盘子边摆着小份糖稀，觉得不够甜，就淋上一点。

就像维塔，马蹄糕直接泡糖稀里。

看得陈舟不自觉牙龈幻痛。

筷子转了个方向，夹一块糖拌荸荠片……就，白糖和荸荠的味道，但糖拌的就是莫名好吃。

白糖慢慢溶解在荸荠渗出的汁水里，喝在嘴里尤其香甜——嗜甜党无法抗拒！

对陈舟来说过于甜了。

不如喝甜汤，只加一块冰糖，若有若无的甜蜜，格外清爽。

喝几口凉白开，冲掉满嘴的甜。

清炒荸荠胡萝卜莴

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