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么东……西瓜皮！”

聂昭夹起泡在盐水里的一块瓜皮，丢向嘟嘟囔囔的半兽人。

半兽人喜笑颜开！

陈舟：“……”

真是好哄。

「口水，西瓜皮什么味？」

「跟菜瓜差不多，更清脆些。」

「没赶上西瓜只能吃瓜皮啊摔！」

「真相是连瓜皮也没得吃！」

「扎心了！」

「大过年的，别揭露这么残酷的事实。」

「其他人捏？」

「双胞胎抓鱼没回来，妹妹中校在外面宰大屁股鹿。」

“别光顾着吃，”聂昭问，“米在哪？”

半兽人指指门口两个小托盘：“那。”

陈舟起身离开火灶，一手一个托盘，拿到岩石台面上，用手抓了抓“米”，笑：“辛苦你了，维塔。”

维塔得意道：“怎么样，我弄得很干净吧？”

陈舟点头：“淘一淘直接能下锅。”

聂昭好奇凑过来：“这些米是什么种子？”

陈舟抓着圆溜溜如珍珠似的米：“薏米，草珠子的米仁。”

小珠薏苡筛选出来的薏米。

另一盘不满一斤重的“黑米”……

“这是菰米，地球上也叫它野米。”

“菰就是茭白。”

聂昭顺手拿了根生茭白，“咔咔”啃着吃：“是这个茭白的种子？”

半兽人怒目：“你又偷吃！”

陈舟点头：“茭白跟菰米关系很特殊。正常的菰，结籽繁衍，种子去壳就是菰米。

“菰很容易感染什么什么病菌，花茎病变膨大，变成你现在吃的茭白。”

因而吃茭白，就吃不到菰米。

“人类星际迁移前，大多吃的都是茭白，菰米只有少数区域产。”

菰米成熟时间不一致，采收很麻烦。

产量也少。

陈舟穿越前只能网购什么“北美菰米”——据说，国内只有茭白。

维塔伸长脖子，眼馋道：“这个怎么吃？口感那么硬……”

聂昭立马抓住把柄：“你偷吃！”

“不是，就好奇……”

陈舟没掺和两人“争斗”。

取些菰米、薏米、芡实、莲子、野红豆……

打算煮一锅杂粮粥。

菰米自然可以像大米一样蒸煮着吃。

属于奢侈的吃法。

毕竟价格死贵，五六十一斤还说优惠！

李白写诗说：“跪进雕胡饭，月光明素盘。”

其中“雕胡饭”正是菰米，封建王朝的达官贵族才吃得起。

网上也号称菰米“谷物中的鱼子酱”……陈舟自觉是个土包子，没吃过鱼子酱，不知道有多好吃。

反正他觉得吧，菰米比不上大米。

偶尔吃它，图个新鲜。

菰米胜在香味特殊，清甜劲道，外皮有一点脆脆的，口感相当奇妙。

大米里混入一些蒸煮，吃着确实更香。

煮杂粮粥最好不过了。

无论菰米、芡实、野红豆……

都很硬，泡发吸入足够水分，煮糯了才好吃。

·

“好丰盛！”苏靓惊叹。

“饿死老子了，什么时候开饭？”老狂催促。

“马上……”

陈舟扯扯聂昭的衣袖：“单数，凑个偶数，吉利。”

聂昭挑眉：“还有这种说法？”

陈舟含糊应，答非所问：“丰臀鹿是不是有剩瘦肉？要不做几个豆皮包肉丸？”

聂昭很

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