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24、第 24 章(2 / 3)



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看着和土豆差不多,便猜测这东西应该真如刁氏所说那般好吃。

褚朝云将野慈姑切成小片先焯了水,就开始忙着上锅蒸米饭。

买来的一斤米要三个人吃,所以她总是想尽办法省着些用,因为用的米不多,所以蒸起来也很快。

切了把野葱段下锅煸炒,再把野慈姑片一并放入,翻炒过油后,抓一把调料撒入,褚朝云就在锅子里添了足量的水。

咕嘟咕嘟煮上一会儿,开盖就闻到一股鲜香。

慈姑在汤水里煮到了时候,用铲子一碰就要化了似的,褚朝云把蒸好的米饭全部倒入,将怼碎了的慈姑和米饭拌在一块翻腾几下。

不多时,黏黏糊糊地米饭就出锅了。

褚朝云喜欢吃黏糊地食物,以前在现世吃麻辣烫,她都喜欢放足量的麻酱,最好是每一筷子上都沾上酱汁才够美味。

而今这一锅黏糊饭,还是曾经那个火爆的“丸子饭”给她带来的灵感。

回了隔间,徐香荷正在帮刁氏缝补着什么,五颜六色的碎布拼凑出的一只,瞧着倒还有种凌乱的美感。

“你这是什么?”

她和徐香荷异口同声。

只不过她问的是那布要做什么用,而徐香荷则是奔着吃的来的。

二人会心一笑,徐香荷嘴快的先开了口:“婶子说想缝三个荷包来,索性我没什么事,就帮忙一块。”

荷包。

确实挺实用的。

褚朝云的钱如今都用布巾包着,包了几层,贴身揣在怀中,总怕干活时会不小心漏出几个铜板。

见她把餐盘放在脚凳上准备吃饭,徐香荷也放下针线,几下挪过来,一双眼睛亮亮的盯在碗里,“这是什么好吃的?”

她抵不住问。

刁氏听罢故意逗她:“你怎知这是好吃的?”

“朝云做的哪里有不好吃的~”

徐香荷咽了下口水,红着脸说:“而且她做的我从前全都没吃过。”

这句话说的刁氏倒是很赞同,刚刚她只告诉褚朝云,野慈姑焯了水后可以煮着吃,炒着吃,结果端进来的却是这样一盘。

刁氏用筷子扒拉一下自己那只碗,纳闷的“咦”了声:“朝云,慈姑呢?”

“煮没了呀。”

褚朝云俏皮一笑,跟着,抬手就是一筷头子黏糊饭。

米软煮的软烂,放进口中有滋有味,再加上那厨娘的独门秘方调味料……

有句话怎么说来着,香掉眉毛!

虽然用的不是丸子也不是土豆,但褚朝云却做出了自己想要的口感,甚至,她觉得用野慈姑做黏糊饭,效果貌似还更好了!

三人里徐香荷是典型的小吃货,见褚朝云都吃得那么香,自然也迫不及待要尝上一大口。

猪油混合着黏黏的饭直糊嘴,徐香荷激动到吐字不清:“言若!”

“啥?”

刁氏看着她。

徐香荷赶忙咽下,砸吧砸吧嘴纠正说:“黏糯!太好吃了!!从没吃过这么好吃的米饭!!!”

刁氏被她夸张的样子馋到,也跟着吃下一口,而后点着头道:“粉糯又清甜,虽然看不到碗里有慈姑,但却吃的出味道,这香味好像全都跑到米粒里去了!”

厨师自然喜欢听顾客夸饭好吃,褚朝云品品刁氏的那句总结——

倒是形容的无比贴切!

娘仨吃完,徐香荷又开始勤快的绣荷包了,刁氏也不想闲着,就帮着一起弄。

褚朝云很享受吃饱饭窝在被窝里的感觉,三个人挤在一块格外暖和,还有油灯来照亮。

她简直舒服的想睡了。

褚朝云觉得,自己从没有哪一刻如现在这般,迫

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