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励道:“你真有执行力,我尝尝。”
她在食客期待的目光中,拿起一块切好的卤猪耳朵。
认真吃完,景婳真心称赞:“猪耳皮层富含胶质,里面爽脆,口感层次丰富,酱香可口,很好吃!”
食客笑得见牙不见眼,“我感觉比起景老板你做的还要差一点。”
“那可能是浸泡时间不够,你下次多泡一会儿,”景婳坚定道,“你做的已经很好吃了。”
食客被夸得脸红扑扑的,“景老板,你这是溺爱式夸奖啊。”
景婳毫不犹豫道:“因为你做得足够好。”
“你要是觉得还不够好,就这样做。”
景婳给食客划了一下重点,食客认真记下。
周围的食客羡慕极了,他们怎么就没想到做好拿过来让景老板点评呢?
这算得上是大师级授课吧?
记下重点的食客心满意足。
她今天带了这么多,不止是想给景婳吃,也想吃大家吃。
“今天来的人,应该有不少群里的,就算不是我这个群,也是兄弟姐妹群。咱们在群里聊了那么久,也算是电子朋友啦,大家都尝尝,给我提点意见。”
她四处分卤猪耳朵。
食客们都闻到了那股熟悉的卤香。
“你做得也太快了,我还在等才哥邮寄卤料包给我呢。”
“好吃啊,妹子,厉害!”
“不愧是咱景老板的亲传弟子。”
“嘿嘿,咱们都是景老板的亲传弟子啊。”
有人打趣,有人夸奖,现场氛围愉快而友好,大家都是因为真心喜欢美食,才聚在这里。
隔壁三个小吃摊老板也被分到了。
买了生腌的老板刚才抽空吃了生腌虾,那味道,绝了,是真的好吃,他这个同行都认证。
不怪隔壁摊子有熟客追着跑。
只是他没想到,居然还有食客主动做东西请老板品尝点评。
而且,这个卤猪耳朵,做得是真香真好吃啊!是他吃过的最好吃的卤猪耳朵。
所以,隔壁摊子,不仅老板做的东西好吃,连食客做的东西也这么好吃。
他比不过同行的手艺就算了,连同行食客的手艺都比不过……
老板望天,怀疑人生。
最近餐饮届变天了?也太卷了吧?!
第47章
景婳还不知道, 她的食客居然让一个小吃摊老板生出了危机感。
偏偏这个时候,这位食客还说:“我妈说,要是我去摆摊,生意指定好。”
小吃摊老板瞪大眼睛。
这这这……
要是真成了同行, 同行过猛, 他咋办?
小吃摊老板担忧虽担忧, 但理智仍在。
总不能绑住别人的手脚,不让别人摆摊吧?
这市场又不是他一个人的。
说到底, 还是他的核心竞争力不够。
唉,像人家景老板, 就很厉害, 有食客追着跑。
这让他更好奇配方的事。
真的有老板这么大方,毫不保留教食客?
“朋友,”小吃摊老板找离他最近的食客打听,“刚才好像听说,这个做卤猪耳朵的方法还是景老板教你们的。”
“是啊,”食客与有荣焉道, “有食客问了景老板, 景老板分享了出来,还说大家可以一起学, 传播出去也没问题。”
小吃摊老板握着手机。
他也想学。
而且,他还想卖。
但这会不会不太好?
小吃摊老板自认他的心胸是有点狭窄,但是个有良心的人。
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