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吹灯。
*
夏记小面摊正式开张了,杨郎君放心不下,正好现在小进能带星星了,他就主动提出?要陪着夏小曲一起。
程天石和李二一起去找街道司给?夏记小面摊交了钱挂了牌,选了一个靠桥头的位置,旁边的是一对夫妻在卖水果,正对面是一个杂货摊,很招小孩儿喜欢。
“行了,东西?都差不多弄好了,我去店里给?师父帮忙,你别太累。”
李二说?他最近身子骨不太好了,让天石去店里帮帮他,顺便介绍一些熟客给?他认识,以?后方便做生意?。
程天石摸了摸夏小曲的头,接着又对杨郎君道:“师爹,第一天开张卖多少都不要紧,你们?要是累了就歇歇。”
“行了,我知道的,你别那么担心才是。”
杨郎君正在摆放那些调料,他和夏小曲炒了好几种臊子,这?会儿都用盖子盖着的,还闻不出?什么味道来呢。
夏小曲在车前擦那些招牌,明?明?已经很干净了,可他就是还想再擦擦,估计是有些紧张。
“卖面咯,香喷喷的肉丝面,只要六文钱嘞。”
东西?都收拾好以?后就要开张了,杨郎君学着别的摊贩那样吆喝,不久就有两个娘子在摊子前停下了脚步。
望着那一溜儿招牌,上面用漂亮的毛笔字写着:酸豆角肉沫面、酸菜豆腐干肉沫面、番茄肉酱面、番茄鸡蛋面、香菇肉酱面……
“诶,好像是新开的,你吃不?”
“新开的啊,不知道干不干净……”
听着那两个娘子小声的嘀咕,杨郎君立马揭开了盖子给?她们?看,连连道:“干净的干净的,娘子放心,这?面我们?自己也?在吃呢,保证干净。”
酸豆角肉沫的味儿很霸道,勾人味蕾,让人不自觉地馋出?口水来。
“那来两碗酸豆角肉沫的尝尝吧,我们?就坐在这?儿吃。”
话音落,杨郎君立马应声,装模作样地擦了擦桌子,其?实那桌子都是干净的,根本用不着擦,但他看别的摊主也?是这?样弄的,就有样学样了。
夏小曲深呼吸一口气,抓了一把面放进锅里,左边搅五下右边搅五下就能捞出?来了。
那面条是清早起来刚做的,只需要稍微过一下水就熟了,煮久了不好吃。
杨郎君调好了两碗料汁,夏小曲舀了面汤冲散,接着将面捞出?来放进去,最上面盖了一层酸豆角肉沫,再撒上葱花就算完事了。
“二位娘子慢慢吃,不够的话还可以?加面的。”杨郎君端着面过去,因为是第一次煮,有些摸不准量,所以?特意?加了这?句话。
“还可以?加面啊?”其?中一位娘子小小的惊讶了下,随后就看见煮面的那个小郎君动作缓慢地比划着什么,便问,“他怎么不说?话?”
杨郎君回头看了一眼?,笑着道:“哎呀,他说?不了话,娘子你有什么需要的告诉我就行,可以?加面的,放心吧,到我们?这?里来花了钱肯定让你们?吃饱啊。”
听了这?话旁边那个娘子搅了搅碗里的面,小声和同伴道:“态度是挺好,就是不知道味道怎么样。”
“先尝尝,看好不好吃,好吃的话咱下次再来。”
夏小曲局促不安的等着那两位客人的评价,他今天炒的臊子都没放多少辣椒,就是怕客人受不了。
“味道很不错啊,真的。”
其?中一个娘子吃了大半碗,中间抽出?空来和杨郎君夸道,最后连汤都喝干净了。
两碗面挣了十二文钱,夏小曲打开抽屉将钱放了进去,接着去收拾桌子洗碗,没过多大一会儿又来了几个客人。
“老板,来碗酸菜豆腐干的。”
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