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道了——”

余庆礼忍不住吐槽，他都多大， “爹真啰嗦。”

三人各自挑着不少东西出发，今日寅时中，几人便忙活起来，五人分工合作做出了一堆豆干、熏干，豆皮和老豆腐也不少。

而做最多的卤干则是昨晚就做好了，下油先将豆干煎至两面金黄，再下香料卤水下去卤，熄火后泡上三个时辰，起来后捞出沥干。

因着时间来不及，便没有晒干，不然可以放得更久一些。

加起来百多斤豆制品，光余满他们俩人够呛的，余庆礼干脆也跟着帮忙，余老三见状便说用船载过来。

三人挑着扁担交了三文进城费，余庆礼问，“豆腐摊不需要银钱？”

“要啊，不同位置还不一样价钱，”贺晏回道，“像城门口那里，三文一天，地段好一些的四五文，也有六文的。可以一天一交，也可以一月一交。”

余庆礼点点头，他还没来这边摆过摊，确实是一无所知，往常出来皆是跟着爹的船到处去，但也不能经常跟，他上去了就少了一个位置载客了。

余满腾出手抽出木牌，“一月一交就拿着这个牌子，如果有皂隶巡逻了可能就会查。”

余庆礼探头探脑，“那岂不是交一月就能用许久？”

贺晏沉默片刻，不知该骂什么好！

平时见这小子挺机灵的啊，怎么会有这么天真的想法。

“你家会让人白占了便宜去啊……”

“那肯定是不成！”余庆礼说，“凭什么让人白占了去。”

说到这余庆礼就来气了，拉着来人开始骂骂咧咧，“你们不知道，我爹当艄公，老是有人上船想不给那几文钱，说下船的时候给，就想着跑路呢！”

余老三刚开始当艄公的时候，还心软过几回，觉得都街坊邻里，下船了给也一样，没想到一下船人都跑没了。

三番四次遇到这种人，后面他便直接在上船前收钱，收齐了再出发。

“所以啊，”余满到底开口解释了，“人家这有时辰和戳的，交了钱都是有戳的，而且那边都登记好了。”

“嗷嗷……”

三人挑着不少东西，走起路来也不觉得累，有说有笑来到了摊子前。

余庆礼收拾摊子，余满就去附近的住户家打了一桶沁凉的井水，不是白打的，花了一文钱。

“满哥儿，晏哥说他先去百味楼送货了，”余庆礼走前几步接过水桶，“这婶子人还挺好哈，还乐意让我们打水。”

“那可不，一文钱一桶呢！”

“……？”余庆礼怀疑地眨了眨眼睛，他想了想家里的水井，“那无本万利啊，我也乐意！这得赚多少啊。”

俩人刚隔着水放上豆干，豆皮不碍事用水泡着也成，摊子上摆满了豆干豆腐。

摊子前挂着一个牌子，上面写着硕大的五个字——余记豆腐摊，底下的小字写着各种豆制品的价格。

因着怕太阳晒，贺晏还特意做了一把大油伞，下层是黑色的布，上层是油布，伞骨选择用竹子替代。

只能开合不能伸缩，带过来也比较麻烦，要不是因为这伞和招牌，余庆礼也不需要跟着出来。

大油布伞一撑起来，牢牢捆在摊上，就吸引了无数人的主意，实在是没见过这么大的伞啊！

一些好奇的人纷纷凑过，一些识字的看着招牌一个字一个字的读，“余记豆腐豆干……卤干十文一斤，熏干……”

“什么？哪里来的卤干？”那人立马被抓着胳膊问。

“就这摊子啊，这么大的招牌不写着嘛，自己看！”

那汉子又甩开手，走在伞下顿时感觉头顶没那么晒了，“嗐，你们这大伞可真遮阳，比树荫都凉快！”

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