9、街头小吃糖油果子（2 / 3）

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近先逛一逛，一路走到自己所得到的目标所在地。

等差不多快到直播点，顾梦鱼就把直播给打开。

敲击一侧镜框，数千人火速奔往顾梦鱼的直播间。

“大家好，我是地球美食直播顾梦鱼，非常欢迎大家进我的直播间，今天直播的依旧是川渝这边的特色美食。今天不去美食街，所以我会沿着大街小巷购买需要的小吃，大家也可以借此领略宽窄巷子的魅力。”顾梦鱼在说话的时候，脚下步伐没有停顿。

他现在所走的就是台阶，有时候台阶宽度大概有三米宽，而有的仅仅就一米左右。有时候会连续走几十米的台阶，会有一个平台，平台处是分叉口，分叉口的台阶宽度变成一米，等这条一米宽的台阶走完，又是一条很宽的马路。

过了马路，又是台阶，途中需要转几个弯，再错开，如此反复。

顾梦鱼腿长，他走的快，这些路线他昨日看了许多遍。现在也是拿着手机，走完那也是脑袋晕晕。

而直播间里的观众根本没有见识过这样路段，顾梦鱼绕了几次巷子，走了很多个平台，错开许多很小的分叉口，过了几条马路，又穿过地下通道，他们真的是看晕了。

“这，这是主播星球居住环境吗？太奇特了！明明眼花缭乱，可每一个台阶，每个房屋，每一条街道，都一个角落，都有它存在的理由，都被安排的很妥当，浑然天成。”

“主播星球虽然落后，可居住文明令人叹为观止！”

“太不可思议了！我看到了一个低等星球的文明的进化！”

“期待主播星球的蜕变！”

…………

这样的崎岖的山路，绕着大街小巷，走了将近一个小时，顾梦鱼抵达他要来的地方。他今天所到的地方有几个学校，周边有许多小吃和特色菜馆。

顾梦鱼先是在路边摊买了两串糖油果子。

做糖油果子的是一位上了年纪的老人，一口大铁锅里熬着油和糖。糖油熬成了粘稠且很漂亮的琥珀色，糖浆棕红发亮，甜腻腻的焦香味弥漫了整条街。

顾梦鱼到的时候，这位大爷正在翻炒搓好的糯米团子。糯米团子搓的圆圆的，跟乒乓球大小，在满是糖浆的锅里翻滚，每一粒糖油果子都裹满了红棕色的糖浆，看着诱人极了。焦糖的甜香味随着大铁锅里的糖果果子翻动的时候，爆炸式的飘散开来，可以说，这街上有这样的一个小摊位，那满街都是甜丝丝的，就连空气都是幸福的味道。

这糖油果子应该是炒好了，锅里每一粒糖油果子都染上了好看的冰褐色，像是一颗颗颜色金红的琉璃球似的。

卖糖油果子的大爷端来盛装白芝麻的簸箕，一粒粒炒的焦香酥脆的糖油果子放上去，来回颠动，白色的芝麻均匀的布满了糖油果子上。

别看那大爷年纪大，可干活手脚可麻利了，这摊位就他一个人，糖油炒锅，颠簸箕，再串果子，一气呵成。

刚出锅的糖油果子最是香甜，闻着焦糖香味的人们下意识的停留住了脚步。

“老板，给我来两串。”

“我来一串！”

“我要两串打包！”

……

顾梦鱼来的早，他排在前面，扫码付钱后，接过大爷递过来的两串糖油果子。

他的这份糖油果子是打包好的，放在纸盒中，外面再套了一个很薄的透明塑料袋子。

刚出锅的糖油果子真的很香，焦糖色很漂亮。顾梦鱼是不特别爱吃甜食的，可这回他没忍住，就简单吹了吹热气，没等食物买齐全，就尝了一口。

糖油果子外脆里酥，外甜内糯，刚一入嘴就很惊艳。

焦糖外壳酥酥脆脆的，咬在嘴里咯吱响，甜滋滋的，脆脆的口感，可入嘴很快就化开。

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