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铺,陆遥没忍住又买了五十文的蔗糖。
五十文钱能买半粟米、一斗的豆子,买糖却只有可怜巴巴的一小把,还是杂质颇多的粗制蔗糖。
不得不感叹古代糖价昂贵,不是寻常百姓能消费得起的。
*
到家的时候天色已经暗了,赵小年和赵小豆把饭都做好了。
“嫂子,你回来啦!”赵小豆跑出来帮忙拎东西。
陆遥从篮子里的小布包里,抠了一点糖塞进他嘴里。
小孩眼睛嗖的瞪大,“唔!好甜!”
陆遥忍不住笑出声,进了屋子也给赵小年抠了一块。
“嫂子你买糖了!”
“嗯,待会嫂子要去磨豆腐,晚上给你们煮甜豆浆喝。”
“好喂~”两个孩子欢呼起来,虽然他们也不知道甜豆浆是什么,但听上去就很美味!
吃完饭,陆遥看了看盆里泡的豆子,已经鼓胀起来了,用手捏了捏十分柔软。
把豆子捞进水桶里清洗了两遍,两个孩子拿上水瓢和木盆,一蹦一跳的跟在他身后去村里磨豆腐,自打嫂子嫁过来,生活好像都变得格外有趣。
来到村里老磨盘,周围一个人都没有。这个季节磨面的都磨完了,石磨闲着没人用,上面落了一层树叶和灰土。
陆遥先打了一盆清水,把大石磨里里外外清洗了两遍,见没有脏水流出来才开始磨豆子。
黄豆和水照着大概一比七八的样子兑在一起,慢慢倒进中间的空洞里,然后推着木柄撵磨。
陆遥推了一下,石磨纹丝不动……
他不信邪,双手握着木柄用力又推了一下,石磨微微转了一点。
我靠,不会吧!石磨居然这么难用?
“嫂子,我帮你!”赵小年撸起袖子,小脸憋的通红推磨盘,赵小豆个子太矮使不上力,只能在旁边握着拳干着急。
陆遥卯足了劲终于推着磨盘旋转起来。
转起来的磨盘阻力没那么大了,但依旧费力,推了不到三分钟,陆遥汗流浃背,胳膊发抖。
这幅身体实在太弱了,不知道是因为激素的原因,还是不经常锻炼的关系,身上几乎没什么肌肉,大腿和胳膊摸上去软绵绵的,跟上一世的身体完全不一样。
陆遥一边咬着牙推磨一边暗暗发誓,为了健康着想,以后也必须每天锻炼身体,不然在这个缺衣少食的年代,一旦生病就死翘翘了。
不多时,奶白色的豆浆顺着石磨槽子缓缓流出来,滴到旁边的木桶里。
大半盆豆子磨出了一桶豆浆,陆遥双手磨出水泡,身上的衣服都湿透了。赵小年也累的不轻,坐在地上喘着粗气。
不愧是三苦之一,打铁划船磨豆腐。
“大兄要是在家就好了,他力气大,家里的粟米都是他一个人磨的,他还帮赵婆婆家磨了灰面呢。”
陆遥想起赵北川粗壮的臂膀,脸有些发烫,“等你哥回来,让他来磨豆子。”
歇了口气陆遥拎着木桶往回走,赵小年双手搭在弟弟肩上,嘴里嚷嚷着,“累死我啦,小豆子你快点长高背着我走!”
“姐,你别压我了,再压就长不高了。”说完甩来她的胳膊撒腿就跑。
“等等我,你个小混蛋!”两个孩子追逐打闹,披着一身星光回到了家。
生豆浆要煮熟了才能喝,陆遥点着火,把豆浆倒进陶釜里加热。
这个加热的过程也颇为麻烦,需要豆浆滚七到八次,如果掌握不好火候会有一股糊巴味,做出的豆腐不好吃,当然火小了同样有一股豆腥味。
这个时辰已经到了两个孩子休息的时间,他们等着喝那一口甜豆浆,舍不得去睡觉,坐在灶台边困的直打哈欠。
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